Io adoro l'amaranto! condito semplicemente con olio e con l'aggiunta di verdure cotte a piacere è buonissimo. Certo non a tutti piace, va provato. Trovo questo prodotto ottimo, lo compro e ricompro da anni.

molto buono

Non lo conoscevo, ha fatto furore quando l'ho cucinato, e poi è italiano, peccato che ora non è disponibile.

Buon prodotto Tiene bene la cottura, odore di nocciola e gradevole consistenza fanno di questo cereale uno dei miei preferiti. Ottimo per colazione con frutta e nocciole tostate o anche con condimenti salati. Peccato per tutti quelli che non lo conoscono.

Ottimo prodotto, dal buon gusto, e che si cucina in poco tempo... lo consiglio assolutamente, provatelo. Macrolibrarsi, una garanzia.

Buon prodotto di facile digestione e dalla cottura veloce. Si può utilizzarlo in varie ricette anche per preparare gustose e nutrienti polpettine

Avevo già provato l'amaranto ma quello soffiato, anche così è stata sicuramente una piacevole scoperta, bisogna solo stare attenti quando si scolano perchè i semi sono molto piccoli. Un ottimo modo per arricchire le insalate e non solo

Ho provato un solo sacchetto di questo amaranto perché più costoso di altri, ma sono stata attirata dal fatto che è italiano. È un ottimo prodotto, saporito e rimane bello sodo dopo la cottura. Oltre ad essere buono, ha il valore aggiunto di essere italiano e quindi un minore impatto ambientale. Anche questo sarebbe da considerare al momento dell'acquisto...

Noi lo usiamo in farina per la preparazione di torte e pancakes. Troviamo che doni un sapore leggermente dolciastro e ci piace.

Amaranto italiano. Dopo alcuni anni di assenza dalla dispensa, l’ho ripreso, vedremo come andrà.

Molto buono e soprattutto italiani..lo riacquisterò appena finita la scorta

Non lo avevo mai comprato prima. Mi ha convinto per il suo gusto delicato e perché amo diversificare i cereali. Lo uso molto nelle insalate.

Questo è il primo Amaranto che provo, la cottura è stata semplice e ho apprezzato moltissimo il suo sapore neutro che lo rende adatto ad ogni abbinamento, sia dolce che salato. Lo riacquisterò sicuramente perchè l'abbiamo quasi terminato!

In sé e per sé non ha questo gran gusto, ricorda la quinoa come aspetto e sapore, e non cresce di volume in cottura, ma ha un elevato apporto di minerali, ferro e calcio, per cui sarebbe opportuno consumarlo spesso se si segue un'alimentazione vegana. Ottimo più per zuppe che per insalate fredde

Ottimo prodotto. Utilizzato per fare polpette e in accompagnamento con i legumi. Non ho ancora scoperto tutti gli utilizzi essendo per me un prodotto "nuovo" ma di certo lo riacquisterò. Qualità eccellente. Grazie

ottimo rapporto qualità prezzo l'amaranto si cuoce in poco tempo e si condisce a piacere, come un risotto leggero, dal sapore fresco e pulito. Per esempio insieme con le lenticchie, e un sugo con olio ed erbette spontanee

ho acquistato questo prodotto per curiosità e per intolleranza al glutine. Bastano solo pochi accorgimenti per cuocerlo alla perfezione e poterlo poi utilizzare per piatti salati. Lo consiglio per variare la dieta e per provare un prodotto locale

ottimo pseudo cereale

Con le lenticchie vengono dei burger davvero buonissimi, non l'avrei mai detto, mi ha stupito.

Strano che uno tra i cereali più buoni sia così poco conosciuto e utilizzato. Il tempo di cottura è abbastanza lungo, io lo lascio anche 40 minuti, mentre nella confezione c'è scritto 30 minuti.

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