Recensioni e opinioni su “Amaranto Biologico”

Ottima qualità, i miei figli lo adorano, una volta cotto rimane con una consistenza gelatinosa che va bene anche come accompagnamento a dei secondi piatti ( tipo polenta).

Ottimo prodotto. Utilizzato per fare polpette e in accompagnamento con i legumi. Non ho ancora scoperto tutti gli utilizzi essendo per me un prodotto "nuovo" ma di certo lo riacquisterò. Qualità eccellente. Grazie

ottimo rapporto qualità prezzo l'amaranto si cuoce in poco tempo e si condisce a piacere, come un risotto leggero, dal sapore fresco e pulito. Per esempio insieme con le lenticchie, e un sugo con olio ed erbette spontanee

ho acquistato questo prodotto per curiosità e per intolleranza al glutine. Bastano solo pochi accorgimenti per cuocerlo alla perfezione e poterlo poi utilizzare per piatti salati. Lo consiglio per variare la dieta e per provare un prodotto locale

Ho scelto questo cereale per variare e l'ho trovato saziante più degli altri cereali

ottimo pseudo cereale

Buonissimo e super digeribile Adatto per la dieta del gruppo sanguigno Ad un prezzo ottimo per un prodotto di altissima qualità Grazie macrolibrarsi per il vostro servizio che è sempre eccellente

Premesso che non amo l' amaranto ma ho dovuto inserirlo nella mia dieta, questo prodotto fa il suo lavoro e come sempre su Macrolibrarsi trovo tutto ciò che mi serve.

Con le lenticchie vengono dei burger davvero buonissimi, non l'avrei mai detto, mi ha stupito.

Strano che uno tra i cereali più buoni sia così poco conosciuto e utilizzato. Il tempo di cottura è abbastanza lungo, io lo lascio anche 40 minuti, mentre nella confezione c'è scritto 30 minuti.

Sapore particolare per questo pseudo cereale. Non particolarmente gustoso, ma accettabile. Di contro dal punto di vista nutrizionale supera di gran lungo tutti i cereali ed altri alimenti similari. Personalmente lo aggiungo, nelle zuppe o minestroni, insieme al riso o altri cereali purché il suo sapore non risaliti eccessivamente. Da provare.

Ottima qualità. Solo ci vuole più acqua per bollirlo 30 minuti almeno 4 volte e non 3 di acqua rispetto sulla quantità di amaranto da cuocere.

Va dentro il problema

Amaranto Biologico è un cereale versatile e ricco di nutrienti, perfetto per insalate, zuppe e ricette innovative coltivate in modo naturale.

Un sapore antico che ti trasporta nel mondo campestre. Ottima marca, lo uso da solo cotto senza sale, realizzo una polenta da abbinare a qualsiasi piatto. Super!

Ho cominciato ad utilizzare l’amaranto perché ne sentivo parlare in un gruppo che seguo su Facebook. Nei negozi di solito è’ extra UE. Mentre Macrolibrarsi e’ una sicurezza in quanto si trovano sempre prodotti italiani. Mi piace farlo come una polentina condita con verdure e pasta di sesamo. Altre volte quando sono ispirata faccio delle polpette per le mie ragazze. Facile da digerire e ricco di fibre solubili che aiutano l’intestino. In più no nichel e no istamina. Do però 3 stelle perché l’ultima volta aveva parecchie impurità che risultano come sassolini duri sotto i denti. Da setacciare di più!!

Mi fa piacere aver trovato questo prodotto genuino ed italiano in questo sito, visto che nei supermercati della mia zona non riuscivo a trovarlo. Buonissimo! vi consiglio assolutamente di ordinarlo e può essere utilizzato per migliorare tante ricette soprattutto vegane. Gli italiani dovrebbero imparare a mangiarlo con più frequenza rispetto ad altri prodotti convenzionali.

Non so cucinarlo mi dispiace, volevo provarlo, ho provato diverse ricette ma proprio non riesco, mi viene fuori una pappetta immangiabile.

Tra gli pseudocereali l'amaranto è il più difficile da trovare nei circuiti di vendita tradizionali. Questo è veramente buono, si cuoce con facilità, ha quel sapore erbaceo tanto gradevole e un profumo delicato tutto suo.

Premetto che non sono vegetariano né tantomeno vegano. Ho deciso di provare l' amaranto, classificato come pseudo cereale, come alternativa alla solita pasta. In più il profilo aminoacidico, a quanto ho potuto capire, è migliore rispetto alla pasta, contenendo proteine di un più alto valore biologico. Per quanto riguarda il sapore, a mio avviso, più che ricordare l'odore della nocciola, ricorda quello delle rape rosse, che appartengono alla stessa famiglia dell' amaranto. Personalmente l' ho apprezzato come porridge e in una preparazione con formaggio a pasta semidura in stile polenta/fonduta. In definitiva, è servito allo scopo per cui l' avevo comprato. Promosso!