Recensioni e opinioni su “Aglio Nero Fermentato - Nigrum Bio”

Da anni preparo le verdure fermentate, ma non avevo pensato all'aglio. Per cui ho deciso di provarlo. Il gusto é leggermente dolciastro e non mi dispiace.

Aglio nero in spicchi a prezzo onesto, preferisco la pasta ma trovo anche queste semplice fatto usare e buono. Da schiacciare bene per creare un buon condimento

Incuriosita dalle recensioni lette e dal fatto che i cibi fermentati fanno bene al nostro microbiota, ho deciso di provare quest'aglio. Che scoperta! Il sapore rimanda alla liquerizia, assolutamente digeribile e profumato. Io l'ho usato a crudo frullato negli hummus, o nelle creme di verdure (cavolfiore e broccolo).

Non vi aspettate l'aglio bianco in versione morbida e scura. Questo non ha niente a che fare, è come un pate' morbido che ricorda l'aceto balsamico, non è piaciuto a chi adora l'aglio bianco.

E' un prodotto ricercato e richiesto da una clientela particolare, sono felice di averlo trovato ed acquistato su Macrolibrarsi, con tutte le informazioni aggiunte al suo riguardo.

Io amo l'aglio, in tutte le salse! a essere sincera preferisco quello nero in polvere rispetto a questo, ma è un parere personale motivato dal fatto che si "mischia" di più. il problemuccio dell'aglio qui non si ha, è infatti quasi insapore, mantenendo tutte le qualità di questa preziosa pianta, e anche di più in quanto fermentata

Ma con un po’ di sacrificio riesco a mangiarlo… riesco a mangiarlo così dal barattolino oppure è stato ottimo per cucinare i gamberi, da veramente un tocco di sapore in più !! La consistenza dell aglio non è piacevole per me ma in compenso mi ha lasciato un buon sapore in bocca , leggermente dolciastro

Ho messo 4 stelle perché non avevo un termine di paragone. Era la prima volta che acquistavo Aglio nero fermentato punto avevo letto sulle sue fantastiche proprietà e d'altro canto qualsiasi prodotto fermentato aiuta sicuramente il nostro organismo a vivere meglio, in particolare il nostro intestino. Lo utilizzo nelle padellate di verdura , A volte anche nelle minestre, l'ultima che ho fatto era a base di fagioli cannellini, batata rossa e diverse spezie più riso integrale. Sicuramente l'utilizzo dell'aglio fermentato ha dato una nota particolare di sapore al piatto.

Non conoscevamo l'uso ed il sapore di questo prodotto, ed eravamo scettici. Ma ci siamo ricreduti. Gustosi piatti preparati!

ho acquistato ancora aglio nero fermentato. Non avevo mai provato questa marca. L'ho trovato buono. Buon rapporto qualità-prezzo

Non avendolo mai provato la prima volta ci sono rimasto perplesso,mi aspettavo un sapore pungentissimomcome aglio normale invece è quasi dolce,a confronto ovviamente.Colore nero,lo assumo da solo come snack.Non saprei come utilizzarlo diverse,anche se immagino ci siano diversi metodi,anche nelle trasmissioni sulla cucina e le ricette è presente questo ingrediente in forma nera,anche gourmet

Ma non buonissimo, mi aspettavo di più, devo essere sincera...

Premetto che detesto l’aglio, ma visto quello che ho letto e le recensioni ho deciso di provarlo. In effetti non ha il sapore dell’aglio, non lascia l’alito tipico e non fa mal di stomaco, almeno nel mio caso. Ottima alternativa per chi non sopporta l’aglio.