Data di acquisto: 20/07/2021
Lo uso nelle zuppe e nei cibi liquidi caldi, come da indicazione della mia naturopata: all'intestino fa bene, ma il prodotto modifica assai i sapori del cibo.
Data di acquisto: 20/07/2021
Lo uso nelle zuppe e nei cibi liquidi caldi, come da indicazione della mia naturopata: all'intestino fa bene, ma il prodotto modifica assai i sapori del cibo.
Data di acquisto: 14/07/2019
sarà che nn so usarlo.. ma nn ho visto qualità super come gelificante, rispetto ad esempio alla gomma di xantan inoltre sento i sapori alterati in quanto mi pare sali i cibi.. non saprei.. faccio un po' fatica ad utilizzarlo
Data di acquisto: 25/07/2017
Trovo modifichi in maniera non gradevole il gusto delle pietanze, è come se gli desse un sottofondo di acqua clorata, così per rendere l'idea. L'avevo acquistato per via delle numerose recensioni positive ma non incontra il mio gusto e credo proprio che non lo ricomprerò.
Data di acquisto: 19/01/2017
devo ammettere che è la prima volta che uso l'agar agar e mi ha stupito il fatto che funzionasse davvero addensando perfettamente la ricetta (nel mio caso budino al cioccolato) l'unico problema riscontrato, che potrebbe anche essere mio per un fattore dose utilizzata o di abitudine al sapore, è che altera il sapore del prodotto finito.