Recensioni e opinioni su “Acidulato di Umeboshi”

con un cucchiaino di acidulato sono gustose non incidono sul gusto stesso della verdura modificandolo prossimamente lo proverò anche su quelle crude

Lo consiglio sicuramente, un sostituto eccellente di sale e aceto, è stata una scoperta fantastica. Bastano poche gocce per dare un sapore gradevole, bisogna fare però attenzione a non eccedere. Perfetto per verdure, sia cotte che crude.

Appena l'ho aperto, ho sentito un profumo buonissimo, fruttato. Il sapore non è da meno, per ora è il mio preferito. La bottiglia è molto bella e resistente e anche il tappo sembra più sicuro di quello dell'ultimo acidulato acquistato sul sito (se non sbaglio della Probios).

La marca è davvero ottima! Utilizzo acidulato di Umeboshi per condire soprattutto le verdure, ma si può mettere ovunque. Buon appetit!

Due in uno: comodo per il suo sapore contemporaneamente acido e salato. Facendo attenzione ad un giusto dosaggio, alterno ad altri questo condimento nelle insalate ma anche su alcune verdure cotte, ad esempio lo trovo molto buono sulle cipolle o altri ortaggi stufati. Questo di Finestra sul Cielo è ottimo e poi sappiamo dalla macrobiotica delle sue proprietà salutari per l’intestino e per alcalinizzare l’organismo.

Si tratta di un prodotto che consumo da tempo e mi piace molto. Lo utilizzo come alternativa all'uso del sale+aceto nel condire le pietanze, soprattutto verdure crude o cotte, ma anche legumi (ad esempio su fagioli e cipolle). Il gusto chiaramente è quello dell'umeboshi ('prugnette' salate giapponesi) ma, inde nomen, con in più la nota acida. Ne basta molto poco perché il gusto è molto intenso, pertanto il prodotto dura anche a lungo. Bello anche il colore rosa-viola intenso dovuto all'utilizzo delle foglie di shiso nel procedimento di preparazione delle umeboshi.

Ho sempre usato questo prodotto e mi soddisfa pienamente. Ha un gusto che apprezzo e lo uso per condire diverse pietanze cotte e crude. ha anche potere depurativo.

L avevo acquistato nella speranza di poter sostituire aceto e sale nei condimenti delle insalate. Purtroppo però il gusto è molto particolare e poco tollerato dai palati non abituati a sapori diversi. Non lo riacquisterò

Non avevo mai usato l’acidulato di umeboshi, l’ho acquistato per curiosità e mi è piaciuto. Ha un sapore acidulo/dolciastro gradevole, lo uso spesso per condire le insalate al posto di aceto e sale.

Uso ormai l' Acidulato di Umeboshi regolarmente alternandolo con atri tipi di aceti particolari per condire insalate e verdure al vapore.l'acidulato presenta un gusto molto particolare pieno e leggermente salato che arricchisce piacevolmente il dressing delle insalate ed è inoltre ottimo per la salute ,ne ho acquistato una confezione multipla che è stata anche conveniente rispetto alla singola

Questo prodotto è stata una bella scoperta! Ha delle proprietà molto interessanti!!! Provate a spruzzarlo su frutta mista tagliata a pezzi. Oppure sull’insalata. Non aggiungete sale e ne basta un po’!!!

Non l'avevo mai provato prima, con poche gocce di acidulato non sarà necessario salare il vostro piatto, è già di per sè un condimento completo. Consiglio!

il sapore ricorda quello dell'aceto mischiato al sale, quindi ottimo per condire insalate senza usare appunto questi due ingredienti. al momento non ho sperimentato il suo utilizzo in altre ricette ma proverò. ++

In un colpo condisci l'insalata con un ingrediente che fa bene al tuo intestino

Salutare

oramai lo uso sempre al posto dell'aceto e del sale.

non l’avevo mai assaggiato, poi mi sono fatta portare dall’onda del gusto …immaginato dopo alcune descrizioni di piatti orientali. oltretutto pare essere un alleato della salute, perciò ho provato. mi è piaciuto un sacco! contenta dell’acquisto, e La Finestra sul Cielo si conferma un’azienda top!

Negli ultimi anni mi sono avvicinata alla cultura giapponese e ho iniziato ad apprezzare alcuni cibi e condimenti del Sol Levante. Tra questi l'Umeboshi, consigliato da esperti per sostituire il sale. Lo utilizzo infatti come condimento nelle insalate, o per insaporire piatti a base di pesce. Da provare

Lo uso nell' insalata per le sue proprietà benefiche, per i miei gusti non c'è bisogno di aggiungere sale perché è già salato. Buono. Lo consiglio

Lo uso al posto del sale e dell'aceto per condire l'insalata. L'ho fatto provare anche agli amici e anche loro hanno gradito molto. Bisogna solo prenderci la mano all'inizio, perché il gusto è molto intenso.