Recensioni e opinioni su “Acidulato di Umeboshi”

La cucina macrobiotica è stata una piacevolissima sorpresa, ho scoperto un mondo di prodotti, tra cui l’acidulato di umeboshi che utilizzo nelle insalate, nelle verdure al vapore al posto di sale e aceto,

Ormai ho da tempo sostituito aceto e sale con l'Acidulato di Umeboshi sia per condire le insalate che per insaporire altre pietanze; trovo abbia un ottimo gusto e quindi buono oltre che super salutare essendo un alimento fermentato. In alcuni casi lo diluisco per ridurre l'apporto salino.

Questo prodotto ha un’ottima qualità ed un buon rapporto qualità/prezzo Lo uso principalmente per le insalate, ottimo sostitutivo dell’ aceto tradizionale

Per me il mio condimento preferito. acidità e sapidità uniche ed inimitabile. Lo adoro utilizzato a crudo. Ovviamente molto sapido quindi attenzione all’ulteriore aggiunta di sale

Si utilizza al posto del sale per condire insalate, cereali, legumi. Non va cotto, ma si utilizza sui prodotti da consumare crudi o già cotti in precedenza. Il vantaggio è di non utilizzare il sale crudo che non piace molto al nostro corpo

ottima alternativa all'aceto, l'acidulato ha tantissime proprietà ormai non riesco più a farne a meno, mi piace molto

Trovo che questo prodotto sia di grande aiuto per condire l'insalata oppure per salare altre pietanze. Sicuramente è più salutare del sale puro, e non ne fa sentire la mancanza. È da molto tempo che lo uso e mi sono sempre trovato soddisfatto. Ne ho parlato anche con gli amici che quando proponi cose nuove sembra che parli di Ufo, quindi preferiscono la loro zona di comfort piena di sale: ma io insisto per il loro bene.

questa nuova veste dell'acidulato mi piace molto più della precedente bottiglia "bombata", occupa meno spazio in dispensa ed è anche più pratica da usare. Peccato solo che non sia più disponibile il formato da 1 litro... io che lo uso molto lo prendevo e serviva anche a risparmiare qualche soldino e sprecare meno risorse di logistica e packaging.

Lo compro da ormai 10 anni in sostituzione all'aceto, inizialmente a causa di una brutta gastrite, oggi perche lo preferisco come gusto ed è più comodo perché già salato.

Ottimo acidulato di umeboshi e a buon prezzo. Lo uso su diverse pietanze e quello di questa marca lo trovo tra i migliori in commercio.

Buona, però si sente un bel po' il sale, per diluirlo basta usarla e dosarla non troppo abbondantemente. Provata per la prima volta, abbastanza delicata e si adatta un po' a tutte le insalate o verdure.

Tempo fa avevo preso la confezione più piccola giusto per provarlo. L'ho adorato e per questo ho deciso con l'ultimo ordine di acquistare la confezione più grande. Lo aggiungo nell'insalata insieme all'olio e dona un gusto saporito e ne basta veramente poco per condire bene il tutto. Sono certa ormai che sarà un acquisto fisso.

Non era disponibile quello che acquisto abitualmente e quindi ho provato questo della Finestra sul cielo e devo dire che non è niente male!!!

Acidulato fantastico per condire insalate o come ingrediente di alcune ricette di hummus. Attenzione: da usare nel giusto dosaggio perché altrimenti il piatto risulta troppo salato.

Sostituisce egregiamente il sale e l'aceto ed essendo un fermentato è un condimento sano per le mie insalate. In tavola non manca mai

ormai questo è un prodotto che non può mancare nella mia dispensa. ottimo per sostituire sia il sale che l'aceto e in più fa molto bene alla salute.

Prodotto fermentato della tradizione orientale buonissimo e utilissimo... Ottimo x condire le verdure o le insalata di riso soprattutto abbinate a verdure crude. Utilissimo anche x alcuni rimedi specifici in caso di nausea e mal di testa

L’acidulato di umeboshi è un prodotto prezioso che non manca mai nella mia dispensa. Da utilizzare a crudo o in cottura dona gusto e preziose proprietà ai cibi. consigliatissimo.

Lo uso per sostituire sale ed aceto nel condimento di insalate e verdure crude. Il sapore è davvero squisito: non fa rimpiangere il migliore aceto di vino. Attenzione: essendo piuttosto salato, usare con moderazione.

Lo uso da molto tempo ed è ottimo sia sulle verdure crude, sia su quelle cotte, come condimento , sia per dare sapore e corposità a molti stufati di verdure. Lo consiglio spesso ai miei amici ed ogni volta ne diventano affezionati consumatori.