Recensioni e opinioni su “Acidulato di Umeboshi”

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Recensioni dei clienti

Lo uso a crudo per condire un cereale e della verdura al vapore, per preparare salsine salate con tahin per accompagnare burgher, polpette o crocchette vegetali, ma anche per sfumare verdure cotte e stufate in padella. È un prodotto molto versatile, buono e salutare, io credo di non poterne fare a meno ormai, è entrato a tutti gli effetti nei condimenti che non mancano mai nella mia quotidianità. Lo straconsiglio.

l'acidulato è l'ideale per condire verdure e insalata, in sostituzione a sale e aceto, ma ha molte più proprietà benefiche, in più è ottimo per le marinature!

Lo uso ogni giorno per condire la mia insalata per-pasto insiemistiche a un buon extra vergine di oliva e lievito in scaglie, si crea una cremina deliziosa che si può utilizzare anche come condimento della pasta, è diventato immancabile nella nostra cucina

Sostituisce perfettamente sale e aceto, e dona un aroma in più ai piatti

Si può usare per condire le insalate al posto di sale e aceto, in piccole quantità perché é naturalmente ricco di sale. Utile anche per gli insalatini o come semplice sostituto del sale.

Scoperto quando mi sono avvicinata alla macrobiotica e mai più abbandonato. Ottimo sostituto di sale e aceto.

Io adoro le Umeboshi e questo acidulato per me è assolutamente indispensabile. Lo uso su verdure crude e cotte, insalata, radicchio, e anche i miei ospiti non disdegnano. Certo deve piacere il sapore agro.

Non sto mai senza questo condimento. Sostituisce 2 elementi con il suo utilizzo: sale e aceto.

È incredibile quanto sapore un singolo (ma anche mezzo!) cucchiaino di questo "aceto" racchiuda in sé. Non penso che ne potrò più fare a meno.

Da quando l'ho scoperto lo uso al posto del sale su tutta la carne, ad esempio quando la bistecca alla griglia è pronta ci butto su qualche goccia e lascio evaporare. Tutta un altra cosa. Poche gocce anche per le salse e massima soddisfazione sull'insalata. Oltre alla bottiglietta piccola c'è anche quella da un litro. Perfetta.

su consiglio di un'amica macrobiotica l'ho acquistato in sostituzione all'aceto di mele (non usavo comunque olio) ed ora è irrinunciabile! Ne basta poco perché il sapore è deciso e non serve aggiungere sale!

Da anni non posso farne a meno nelle nostre insalate (sia miste che di riso). Ne basta pochissimo per dare un gusto acidulo e salato unico.

non manca mai

ottima qualità e sapore

Mi spiace ci ho provato ma è un sapore che non gradisco.

Mi aspettavo un altro sapore, più simile alla salsa di soia, ma forse sbagliavo io. Comunque è mooolto salato e ha quel poco che sa di aceto. Potrebbe essere un punto a favore dato che ne puoi usare in quantità minore e ti durerà molto di più. Nel complesso un buon prodotto ma non so se lo riacquisterei, preferisco la classica salsa di soia.

Io lo uso sempre al posto dell'aceto che non posso utilizzare, o del limone, condisco qualsiasi cosa, non uso sale perchè l'acidulato è già salato di sè. Io lo consigliere a tutti, viene usato nella cucina Macrobiotica.

Non lo avevo mai assaggiato ed è più salato del previsto. Va dosato per bene! Sulla verdura cruda è la fine del mondo, in particolare sui finocchi, sui pomodori e sull'avogado. Più delicato dell'aceto di mele o melograno, confermo!

non manco più di metterne un cucchiaino nelle insalate di tutti i tipi

Buon prodotto, lo uso come sostituto dell'aceto nell'insalata

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Acidulato di Umeboshi - 250 ml