Recensioni e opinioni su “Acidulato di Umeboshi”

Adoro l'acidulato di Umeboshi, sono anni che lo uso ed è una di quelle cose di cui non vorrei mai dover fare a meno! Lo uso come condimento a crudo, soprattutto su insalate e verdure, al posto di sale e aceto/limone. Dà un sapore tutto suo che adoro. E la cosa più importante è che l'Umeboshi ha proprietà curative! Fa bene al fegato e all'intestino, oltre ad essere molto alcalinizzante e ad aiutare la digestione in generale. Le Umeboshi si possono anche usare intere o in crema.

lo usiamo per condire insalata, quale sostituto di aceto e sale, con aggiunta solo di olio. Gustosissimo

Per chi ama il mondo della macrobiotica. Da usare per fermentare insalatini, per un agrodolce alternativo all’aceto. Molto valido.

Uso l'Ume-Su ormai da una ventina d'anni e non ne posso più fare a meno per condire insalate o verdure crude, come le carote tagliate fini. Molto economico il formato da un litro.

Lo uso ogni tanto per condire l'insalata. Questa estate voglio provarlo al posto dell'aceto per condire le verdure grigliate.

Un unico prodotto per sostituire il sale e l'aceto nell'insalata, ma quello che predomina è proprio il sale, esageratissimo. Io l'ho trovato molto ma molto salato, una cosa esagerata per i miei gusti (io ne uso di sale in cucina ma non a questi livelli), per cui mi domando come fa ad essere un alimento consigliatissimo perché fa bene per le sue proprietà quando in realtà è così salato e si sa che di sale bisogna consumarne poco.

Ho comprato questo prodotto dopo aver letto le recensioni. Ovviamente dipende dai gusti personali ma se si amano i sapori dell'aceto e del sale questo prodotto sarà molto gradito. Io lo uso soprattutto per condire le verdure e trovo che dia un ottimo gusto. Ha un colore particolare, rosa acceso e con alcune combinazioni (cavolfiore o broccolo romano) crea anche piacevoli contrasti cromatici. Dopo averlo assaggiato ne prenderò ancora perché mi aiuta a usare meno sale nel condimento dei contorni.

prodotto che sostituisce in toto il condimento classico di insalate e verdure. Ottimo per le marinature.

E' il mio condimento preferito per insalate e verdure cotte. Sapore acidulo e salato, perfettamente utile per non mettere sale. La confezione grande è perfetta per un risparmio e per la durata. Consiglio da naturopata!

Conosciuto da poco apprezzo molto le sue innumerevoli proprietà salutistiche.

Buonissimo, per noi una delle migliori fra le tante che comperiamo regolarmente. La usiamo praticamente per tutto, dalle insalate ai sughi. Veramente buono anche il costo, noi la comperiamo da un litro perché troviamo conveniente il costo! Acquisto regolare!

Ho voluto assaggiare questo prodotto che non conoscevo, ma di cui avevo sentito parlare nei corsi di macrobiotica. Una vera scoperta! È buonissimo. Lo uso per condire l'insalata, ne basta un goccio e dà un sapore meraviglioso. Da quanto letto, ha anche ottime proprietà.

Ovviamente dipende dai gusti, in famiglia ha sostituito completamente l'aceto come condimento

Fantastica scoperta, salato e profumato, ideale per insaporire le verdure. Consigliato!

Ero un po' prevenuta all'inizio perché non sono amante dei cibi asiatici in generale, ma dopo un corso di macrobiotica ho voluto provarlo e non sono rimasta delusa. Ora lo uso per insaporire tanti piatti e salsine e conoscendo tutte le sue proprietà sono ancora più felice.

Immancabile in dispensa, è alla base di ogni piatto per regolarne l'acidità o per i rimedi macrobiotici

L'acidulato di umeboshi è ottimo da alternare con l'uso del sale. Io lo aggiungo a olio evo, o tahin, e limone, così da creare una salsina per condire soprattutto l'insalata.

Mi piace molto. Lo utilizzo per i condimenti soprattutto della verdura a crudo. Anche come sapore sostituisce il classico aceto.

Un elisir di sapore per i condimenti stuzzicanti senza il ricorso al sale. Dà colore, briosità, sapidità e ha proprietà importanti.

Acidulato di Umeboshi ,una alternativa ottima e migliore all'aceto, dona acidità e freschezza ai vostri da provare sia a crudo che in cottura.