Recensioni e opinioni su “Acidulato di Umeboshi”

un tocco acidulo per le insalate

Dopo diversi tentativi ho imparato ad usarlo. Lo diluisco con acqua e lo spruzzo sull'insalata... Cosi' mi piace altrimenti lo trovo troppo salato.

Ottima alternativa all'aceto bisogna metterne poco però, comunque si può usare anche per altre ricette consigliato!

Ormai lo uso da molto tempo al posto del sale e dell’aceto. Non l’ho mai provato in cottura. Ma lo uso solo sulle verdure crude. E a me piace tantissimo anche se ha un gusto molto particolare ma ci si abitua senza problemi.È un’alternativa sana al sale Ma bisogna fare attenzione a non metterne troppo. Di solito acquisto la confezione da 1 Litro perché dura parecchio!

lo trovo ottimo e lo uso molto spesso in sostituzione dell'aceto

Non avevo mai provato prima questo aceto. Ha un gusto unico che mi piace davvero molto nelle insalate. Ne basta davvero poco insieme ad un ottimo olio evo e anche la più banale insalata resuscita.

delicato e ottimo

Lo uso nelle minestre e sulla verdura, il gusto è gradevole e ho sentito i benefici nella digestione. Consigliassimo

Ottimo! Sapido al punto giusto, dà alle verdure crude uno sprint in più

Mi piace questo prodotto come alternativa all'aceto, posso evitare anche l'aggiunta di sale. Lo utilizzo molto per condire le verdure crude, dona una nota particolare e gustosa senza essere invadente. Lo proverò sicuramente anche in cottura.

Utilizzo spesso questa marca. Il sapore dell'acidulato di Umebosci è gradevole, va utilizzato in piccole quantità. Personalmente lo uso per fare le verdure pressate ed in alcune salsine agrodolci. Dicono che i benefici siano notevoli.

Mai più il classico aceto. Troppo buono.

Lo compro da anni per sostituire l’aceto che mi crea problemi di gastrite. Attenzione se non amate il salato non fa per voi, ne bastano poche gocce empereur insaporire delle verdure che hanno bisogno di un po di sprint. Consigliatissimo per chi come me non tollera l’aceto, ma non vuole rinunciare a un tocco di acidità e sostituisce anche il sale!

Ho definitivamente sostituito l’aceto con questo prodotto è con l’Ume Su Basta aggiungere una piccola quantità all’insaputa e regala un buon sapore più delicato di quello dell’aceto

Sale e un po' di acidulo discreto, ce ne vuole poco altrimenti il sale prevale, credo che lo acquisterò ancora.

Adoro questo acidulato che nella mia cucina ha sostituito del tutto l'aceto come condimento. Il suo gusto delicato e fruttato si abbina benissimo a una cucina vegetariana ricca di verdure crude e cotte e di cereali integrali. Attenzione al dosaggio perchè è già salato, si ha quindi il vantaggio anche di non dover aggiungere sale.

Ho praticamente abbandonato l'aceto rosso di vino! Non serve aggiungere il sale e l'insalata, diventa unica con l'aggiunta di olio d'oliva insieme all'Acidulato!

Più salato di quanto mi aspettasi, non solo al palato ma credo anche nel contenuto di sodio. In compenso insaporisce moltissimo, quindi basta metterne solo qualche goccia o stemperarlo in un altro liquido. Io ad esempio lo uso per condire i legumi

Ho acquistato questo prodotto per sostituire l'aceto di vino. A mio parere è buono, forse un po' troppo salato, ma basta ridurre la quantità ed ecco un aceto perfetto!

Da occidentale ed avendo una cultura gastronomica legata al nostro territorio,sono sempre stato molto indeciso sull'acquisto di prodotti provenienti da altre "culture" gastronomiche.Leggendo alcuni libri sull'alimentazione,mi sono convinto ad una prova test. Questo acidulato di umeboshi è veramente notevole.Aggiunto all'insalata od alle verdure insieme all'olio conferisce un sapore molto particolare alle pietanze,sapore che a me personalmente piace molto.In questo modo ho evitato di usare il sale diretto sul cibo.Sono note le proprietà benefiche a livello di salute di questo alimento e a detta di esperti nel campo medico e della nutrizione, si tratta di un alimento, che noi occidentali, possiamo usare tranquillamente in una alimentazione varia ed interessante.Lo abbiamo assaggiato tutti in famiglia e devo dire che ha convinto anche i più resistenti alle novità.Per me veramente un ottimo prodotto.Mi è capitato di assaggiare altre ottime marche,ma questo mi sembra molto più interessante nel gusto.Ottimo.