Recensioni e opinioni su “Acidulato di Umeboshi”

Come sempre, questo acidulato di umeboshi è il migliore in giro, davvero squisito, io sinceramente ne sono dipendente da anni... peccato che il prezzo lieviti sempre più, ormai la macrobiotica è solo per pochi (RICCHI). Sigh.

L'acidulato di umeboshi è un prodotto Ottimo, sia dal punto di vista del gusto che dal punto di vista della salute. Io lo utilizzo per condire le verdure sia crude che cotte e in questa maniera riesco ad avere i benefici della prugna omeboshi e in più non utilizzare sale perché il prodotto è già salato di suo a causa della fermentazione delle prugne giapponesi. Tra l'altro il sapore acidulo evita l'utilizzo di aceto o limone, è molto utile anche per stabilizzare il sapore di alcuni piatti in particolare Io lo uso nell'hummus di legumi.

Da tempo volevo acquistarlo, da sapre senza prevalere sul sapore dei cibi, molto buono per tutta la famiglia. Un pochino caro, secondo me.

Ottimo l'acidulato di umeboschi per condire certe verdure, poi è anche un ottimo alcalinizzante.

È la seconda volta che lo acquisto. Questa volta ho preso la bottiglia più grande. Con l’acidulato non c’è bisogno di aggiungere sale sull’insatala e altre crudité. Ho un ottimo sapore agrodolce e salato, ne basta poco. Mai più senza!

Mi piace assaggiare qualcosa di buono sopra la mia insalata e questo prodotto, insieme ai Limone, lievito alimentare in scaglie e un po' di olio d'oliva è eccellente, e fa molto bene alla salute , infatti è un ottima alternativa all'aceto comune e il sapore è per me abbastanza strong, ci metto sopra la clorella che alleggerisce un pochino questo effetto, grazie mille macro librarsi!!

Ottimo condimento macrobiotico, questo è top qualità, lo uso da 10 anni, sempre e solo Finestra sul cielo

Lo uso in sostituzione del sale e per fare marinatura ma senza esagerare perché parecchio salato. Ottimo per fermentazione veloci e insalatina.

Lo uso al posto del sale e dell' aceto. Lo uso per condire pietanze composte da cereali tipo riso o grano saraceno da mangiare come unico piatto assieme a verdure e legumi. Il sapore mi piace tanto ! Ottimo prodotto

Non c'è veramente bisogno di aggiungere il sale, è già giusto così in quanto un po' ne contiene, un po' d'olio evo e il gioco è fatto. Il gusto ume lo conosciamo ma chi non l'ha mai provato potrebbe scoprire qualcosa di diverso con cui condire insalate o altre verdure anche cotte non solo crude.

utilizzo in cucina come condimento al posto dell'aceto, di mele normalmente, e che mi permette di evitare utilizzo del sale nella preparazione delle insalate. ottimo per le sue caratteristiche di aiuto alla digestione.

condimento immancabile per insalate estive e invernali, non occorre aggiungere sale o altri condimenti in quanto completo. Oltre al sapore che mi piace molto fa anche tanto bene

Condimento largamente usato nella filosofia macrobiotica e che da anni non manca mai in casa mia. Davvero buonissimo per condire insalate, verdure cotte, come componente salata nelle dressing…gnam!

Lo uso per condire la verdura cruda, è ottimo perché non serve usare il sale

Prodotto di alta qualità. Consigliato per condire alimenti Io tante volte lo uso come sostituto del succo di limone per condire l'insalata ad esempio. L'acidulata di umeboshi permette di assimilare meglio i nutrienti dell'alimento che si vuole mangiare. Veramente un ottimo prodotto lo consiglio vivamente

Gradevole rispetto alla versione di prugne intere almeno per i miei gusti. Mi rimane molto più comoda gustarla in questo modo sull'insalate che assumere queste prugne intere in barattolo. Penso quindi di acquistarlo una tantum per le ottime proprietà ha sull'intestino.

Da vegana mi sto avvicinando alla cucina macrobiotica e questo è uno degli ingredienti consigliati. Il formato da 250ml credo sia perfetto per chi è la prima volta che prova questo ingrediente e non ne conosce il sapore. L'ho utilizzato più volte per condire l'insalata e a mio parere l'ho trovato molto salato e non acidulo come mi aspettavo. Per chi come me l'ho prova la prima volta consiglio di assaggiarlo senza nulla per capirne la sapidità.

L' acidulato di umeboshi lo utilizzo per condire le verdure. Amo il suo sapore ed esalta quello delle verdure. Secondo me questa marca è la migliore che ho provato !

Ottimo condimento per verdure e ortaggi crudi o cotti, insieme all'olio. Utilizzandolo si fa a meno del sale e dell'aceto. Quando lo utilizzo sembra che io digerisca più facilmente. Il sapore mi piace tanto e mia figlia lo adora. Il flacone da un litro poi dura tantissimo perché ne basta davvero poco per avere un fresco sapore.

Scoperto da poco, è stata una sorpesa! Usato a crudo per condire insalate o verdura cotta al vapore mi evita di mettere il sale, è ottimo anche per saltare delle verdure in padella, il risultato è buonissimo. Attenzione alla quantità che si usa, soprattutto a crudo perché è molto saporito. Da quando l’ho scoperto non manca mai nella mia dispensa.