Recensioni e opinioni su “Acidulato di Umeboshi”

Ottimo come sostituto di aceto e sale. Essendo molto sapido bisogna però fare attenzione e usarlo con parsimonia.

Condimento da utilizzare al posto del sale, ne basta davvero pochissimo. Molto buono

Una bella spruzzatina alle mie pietanze per finire e arrotondare il gusto con un ingrediente diverso :) Eccellente anche il suo profumo e colore per non parlare del sapore acidolo e non salato di questo umeboshi (prugne giapponesi) Consiglio acidamente :)

Lo uso da anni in alternativa all'aceto e mi permette di non aggiungere sale alle preparazioni. Lo consiglio

Io lo utilizzo per sostituire l'olio e sale nei piatti di verdure o cereali rendendoli meno grassi e perfetti per l'estate. Ha un gusto leggermente acidulo ma non troppo invasivo, tuttavia consiglio di utilizzarne poco per volta per abituarsi al gusto.

Non utilizzo più l aceto e questo acidulato lo sostituisce alla grande.....bisogna solo imparare a dosarlo, dato che altrimenti le pietanze diventano troppo salate....ne basta davvero molto poco e dura parecchio. Sulle verdure, con olio extra vergine, arricchisce davvero di gusto qualsiasi cibo. Continuerò ad acquistarlo. Consigliatissimo!

Buongiorno, l'acidulato di omeboshi é molto buono, lo utilizzo in sostituzione dell'aceto per condire insalate, e anche per condire le insalate di riso, di cereali, per insaporire le verdure. Lo utilizzo sempre a crudo per non rovinare i nutrienti in esso contenuti. Lo consiglio vivamente.

Ottima scoperta, conoscevamo i "poteri" delle prugne umeboshi ma mai avevamo provato questo prodotto: in alternativa all'aceto (mele, vino) è davvero un ottimo condimento. Tenete conto che è già salato, quindi attenzione a non abusare di sale quando condite i vostri piatti...

Questo aceto sulla mia tavola, o meglio sulle mie insalate e verdure non manca mai da anni. Trovo che questa sia la migliore marca per questo tipo di prodotto. Non finisce una confezione prima che ne abbia acquistata una nuova.

Utilizzo l'acidulato di Umeboshi da parecchi anni. Lo acquisto sia su questo dito che me lo ha inviato celermente che in bottega. Lo trovo un buon prodotto per stufare le mie verdure e creare squisiti piatti dal sapore orientale.

Ottimo prodotto, salutare e particolare. Si utilizza come un normale aceto ma ha un sapore un po' particolare, interessante e gustoso. Lo ricomprerò sicuramente.

Ottimo, lo uso da tempo per condire tutte le verdure al posto dell'aceto e sale

è anche meglio di quanto mi aspettassi, ora non vedo l'ora di usarlo sull'insalata poi proverò altro

ottima alternativa all' aceto per chi non lo tollera. Il sapore è molto gradevole e fruttato. Essendo già saporito non occorre aggiungere sale. Lo utilizzo che per marinare la carne o il pesce.

Ha un gusto davvero particolare e molto buono. Da solo basta per insaporire in modo gustoso le verdure senza aggiungere altro. In più è alcalinizzante del sangue, cosa molto utile per compensare alcuni eccessi e squilibri che possono capitare nella dieta. Lo consiglio assolutamente a tutti

Lo uso a crudo per condire l’insalata, così non utilizzo né il sale né l’aceto. Ne basta veramente una piccola quantità. Non potrei più farne a meno anche perché è consigliatissimo per alcalinizzare il corpo e quindi vantaggioso anche per la digestione

Questa è stata una scoperta strepitosa perché finalmente posso utilizzare questo acidulato al posto dell’aceto che mi dava bruciori di stomaco. Lo utilizzo sia per condire che in cottura !! Oltretutto mi ha permesso di diminuire anche la quantità di sale !! Lo ricomprerò sicuramente

Acidulato di Umeboshi ,una alternativa ottima e migliore all'aceto, dona acidità e freschezza ai vostri da provare sia a crudo che in cottura.

Mi piace molto. Lo utilizzo per i condimenti soprattutto della verdura a crudo. Anche come sapore sostituisce il classico aceto.

L'acidulato di umeboshi è ottimo da alternare con l'uso del sale. Io lo aggiungo a olio evo, o tahin, e limone, così da creare una salsina per condire soprattutto l'insalata.