Data di acquisto: 22/04/2016
Ho trovato il libro semplicemente meraviglioso! L'ho acquistato perché desideravo includere gli smoothie nella mia alimentazione e, al contempo, realizzare frullati che consentissero di sostituirli ad un pasto quotidiano. Devo dire che il libro, in merito, è stato all'altezza delle mie aspettative, perché non solo mi ha consentito di sostituire i frullati ai pasti, ma lo ha fatto facendomi anche conoscere dei superfood dei quali non avevo idea e che mi hanno consentito d'integrare e migliorare la mia alimentazione in modo notevole. Qualcuno potrà pensare che è esagerato sostituire un pasto al giorno con un frullato, ma con i vari ingredienti che Julie Morris fa inserire negli smoothie alla fine si dispone di più elementi nutritivi di quelli di un pasto normale, magari a base di cibi super raffinati che, invece di nutrirci, non fanno altro che sottrarre minerali al nostro organismo. Tra l'altro il libro spiega quali frullati sostituire al pranzo, quali alla cena...insomma, una vera miniera di consigli.
