Data di acquisto: 28/01/2013
Libro molto istruttivo, secondo me uno dei migliori libri sull'alimentazione e salute. Ho imparato molte cose e a correggere molti miei errori alimentari. Da quando seguo mi sento decisamente meglio.
Data di acquisto: 28/01/2013
Libro molto istruttivo, secondo me uno dei migliori libri sull'alimentazione e salute. Ho imparato molte cose e a correggere molti miei errori alimentari. Da quando seguo mi sento decisamente meglio.
Data di acquisto: 03/05/2017
Interessante punto di vista dell'autore sul tema, ma secondo me superato. Infatti oggi la chiave di lettura sarebbe diversa alla luce delle moderne scoperte, tuttavia si possono prendere degli spunti interessanti.
Data di acquisto: 21/04/2017
Un libro che merita sicuramente la lettura. Antiquato sotto molti aspetti (come è giusto che sia) soprattutto nell'analisi ed esclusione dalla dieta di determinati alimenti. Tuttavia i concetti di base rimangono interessanti e tutt'oggi validi.
Data di acquisto: 15/12/2015
Che dire di quest'uomo un grande rivoluzionario per i suoi tempi. Si possono trarre tanti spunti come il digiuno da mettere in pratica secondo le regole esposte dai suoi libri per evitare rischi. L'alimentazione vegan-crudista può andar bene ma il fruttarismo o come lo chiama lui monodieta per me non va bene. Comunque libro fondamentale!
Data di acquisto: 22/06/2015
Ottimo libro, molto illuminante, molto interessanti le sue teorie alternative al modo normale che abbiamo oggi di alimentarci, probabilmente un po troppo estremo nel modo che ha di approcciare al cibo, sicuramente la verità è nel mezzo, e sono sicuro che comunque come fa lui oggi ci alimentiamo di molti alimenti che non dovrebbero apparire assolutamente sulla nostra tavola; molto probabilmente con soltanto la frutta e la verdura a foglia verde si può stare bene nel primo periodo di dieta, quindi sarebbe un' ottima dieta disintossicante, alle lunghe non credo funzioni alla grande, è vero il corpo si adatta a tutto e ad ogni forma di cambiamento quindi come può vivere con una dieta di 4000 kcal, può vivere anche con 800 kcal al giorno, ma sicuramente non è la stessa cosa per il corpo, il primo è molto e troppo energico, il secondo sarà molto più debole (non che stia meglio il soggetto con 4000 kcal ma la verità sta nel mezzo) e ognuno reagisce a suo modo a seconda delle sue caratteristiche specifiche.
Data di acquisto: 19/05/2015
Libro bellissimo! Assolutamente da leggere e da avere nella propria biblioteca personale. Sebbene sia un testo molto datato, scritto all'incirca 100 anni fa, i contenuti sono attualissimi e rivolti proprio a noi uomini moderni che,sviati da un sistema sanitario, culturale, economico e politico corrotto e affamato di potere, ci ingozziamo di cadaveri di creature innocenti, zuccheri killer, farine bianche, preparati industriali contenenti vitamine sintetiche, integratori alimentari e qualche volta di frutta e verdura, i veri cibi adatti alla nostra specie. Noi uomini moderni abbiamo siamo talmente evoluti, tecnologici, civilizzati e pensiamo di aver capito tutto che stiamo facendo l'esatto opposto di quello che dovremmo fare!Ironia della sorte insomma. Una volta scoperta la verità non si può tornare di certo indietro o continuare a fingere però resta da dire che è difficile remare controcorrente, essere soli contro il sistema che invece dice e propone l'opposto. Difficile essere moderni Don Chisciotte!
Data di acquisto: 17/04/2015
Libro molto particolare, in controtendenza a molti principi e tecniche oggi propagate. Mi è piaciuto molto perchè mi ha dato la sensazione che sia veritiero. Consigliato.
Data di acquisto: 04/03/2013
LIbro fatto molto bene, spiegato chiaramente.
Data di acquisto: 24/11/2012
scorrevole, di facile lettura, libro molto completo, di quelli che riprendi in mano per determinati passaggi, specialmente se sei intenzionato a seguire questa dieta. In caso, è necessario approfondire completando le letture con gli altri libri di Ehret.
Data di acquisto: 17/09/2012
Tematica interessante. Il testo affronta in maniera abbastanza approfondita le tematiche rivolte al benessere personale da realizzarsi attraverso una rivisitazione della nostra dieta giornaliera. Il libro offre, per quanto sia abbastanza datato, una chiave di lettura completamente diversa da quelle che normalmente sono parte della nostra modernità le regole alimentari da applicare per disintossicare il nostro corpo. Probabilmente difficile da seguire, la linea proposta suggerisce una rivalutazione di alcuni gruppi alimentari, ponendo l'attenzione sulla qualità del cibo da ricercare e sulla tipologia degli alimenti regolarmente assunti perchè riconosciuti come essenziali. Una interessante lettura alternativa.
Data di acquisto: 22/05/2012
Il libro è completo. Di non facile lettura è di certo non facile da seguire come linee guida, ma sicuramente vero ed efficace.
Data di acquisto: 09/04/2012
Ho letto con curiosità questo libro di cui non molto avevo sentire dire...essendo riportato direttamente il pensiero dell'autore, contestualizzando al periodo in cui è stato scritto e relativizzando alcune affermazioni, ritengo sia estremamente interessante come approccio ad un' alimentazione più sana. La mia curiosità conoscitiva si è spinta, ovviamente, all'applicazione di tali suggerimenti. Sto seguendo la cd. dieta di transizione con evidente benessere generale. Lo consiglio, come sto già facendo, a tutti.
Data di acquisto: 18/03/2012
il libro non l' ho ancora finito, ma è molto interessante, scritto in modo semplice e di impatto. non lo trovo troppo tecnico e penso riesca ad arrivare anche a chi è a "digiuno " di questi argomenti
Data di acquisto: 26/01/2012
Nonostante sia stato scritto all'inizio del secolo, è veramente molto attuale e fornisce spunti espremamente interessanti, sia ad esperti del settori che a chi abbia un semplice interesse personale nella scienza dell'alimentazione.
Data di acquisto: 13/01/2012
IN LETTURA, CREDO BISOGNA ARRIVARCI CON INTELLIGENZA E GRADUALITà
Data di acquisto: 12/09/2011
per me e' fantastico....mi ha fatto aprire gli occhi..
Data di acquisto: 16/10/2010
Interessante e ben scritto. Per chi cerca una valida alternativa alle solite cure,è consigliato. Bisogna certo cambiare il modo di vedere i sintomi e la propria vita, quindi il ragionamento e il proprio modo di porsi nella vita.
Data di acquisto: 18/05/2010
Questo libro è stato per me una scoperta! Pur essendo stato scritto tantissimi anni fa ha un valore senza tempo. Ho iniziato questa dieta da soli 15 giorni e già vedo grandi risultati sulla mia depurazione fisica e sul mio peso forma. L'unica critica che posso fare è che non è scritto in modo chiarissimo e in alcuni punti mi sembra di cogliere delle incongruenze.
Data di acquisto: 23/07/2010
Libro affascinante, incredibile che già un secolo fa si parlasse di alimentazione sana e corretta. Cerco di seguire la dieta di transizione anche se con un pò di difficoltà...cado sempre in tentazione!
Data di acquisto: 23/02/2010
Un libro interessante su uno stile di vita da seguire per avere una vita senza malattie e una forza, tutto derivante da frutta e verdura e dall'equilibrio acido alcalino. Ho una voglia di seguire questa filosofia solo per vedere a che punto arriverei. Di difficile applicazione nella vita moderna, ma con un po' di pazienza si può arrivare fino in fondo.