Data di acquisto: 22/01/2012
Manuale molto utile per chi, come me, vuole prepararsi dei cibi che solitamente si acquistano
Data di acquisto: 22/01/2012
Manuale molto utile per chi, come me, vuole prepararsi dei cibi che solitamente si acquistano
Data di acquisto: 01/03/2012
ho fatto ilimoni sotto sale e sono ammuffiti !!!forse non ho capito la ricetta
Data di acquisto: 26/05/2012
molto stimolante e ricco in informazioni e suggerimenti pratici. fa venire davvero voglia di sperimentare e godere di una alimentazione più viva e saporita...
Data di acquisto: 11/07/2012
libro istruttivo su tutti i tipi di fermentazioni e con ottime ricette naturali ed economiche
Data di acquisto: 10/03/2013
Il testo è interessantissimo, peccato che io non riesca a produrre nulla! sono molto interessata al rejuvelac ma mi marcisce puntualmente e non capisco dove sbaglio.
Data di acquisto: 24/05/2014
Libro veramente fantastico! Volevo approfondire il mondo della fermentazione e con questo libro l'ho fatto alla grande, più per le ricette che sono da tutto il mondo! Consigliato a chi come me ha passione per la cucina e vuole conoscere nuove nozioni per innovare e stupire :) E non dimentichiamoci quanto bene facciano alcuni prodotti come il Kefir d'acqua o Kombucha, ad esempio.
Data di acquisto: 02/08/2014
Ottimo libro con ricette semplici e varie. Va dalle bevande al pane. Lo consiglio vivamente a chi vuole avvincianrsi al fantastico mondo della fermentazione !
Data di acquisto: 01/02/2015
un libro utile e piacevole da usare
Data di acquisto: 05/07/2016
Il libro fa scoprire un mondo antico...un mondo fatto di salute...perche le fermentazioni sono un toccasana per il nostro intestino.....in piu sono buonissime e appetitose.....da quando l'ho acquistato sto sperimentando ed è bellissimo!
Data di acquisto: 12/05/2020
OTTIME RICETTE X PREPARARE RICETTE GUSTOSE E SOPRATUTTO SANE, IDEALI X RINFORZARE IL SISTEMA IMMUNITARIO!
Data di acquisto: 24/11/2020
Chiaro molto utili
Data di acquisto: 26/03/2021
interessante
Data di acquisto: 31/01/2023
È uno di quei manuali che si dovrebbe tenere nella propria libreria; utile. Prezzo adeguato. Grafica carina