Recensioni e opinioni su “Mangia come un Elefante”

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Recensioni dei clienti

Ho acquistato "Mangia come un elefante" su consiglio di un'amica e sono felice di averla ascoltata. Mi è piaciuto molto lo stile con cui è scritto: non solo ricette (non complicate e con ingredienti facilmente reperibili) ma anche una visione di vita, un approccio a tutto tondo sulla cucina, sull'alimentazione e sul modo di intendere il "cibo"....per la persona nella sua interezza. Ho già provato diverse ricette e sono state apprezzate dalla mia bimba ma soprattutto dal mio compagno, moooolto lontano dall'idea di cucina "vegetale". Un testo che consiglio a chi, come me, è alle prime armi con questo tipo di cucina.

Apprezzo molto la filosofia e lo spirito salutista presente nelle ricette . Ricette semplici con ingredienti naturali, filosofia mirata al benessere senza penalizzare il gusto anzi, in alcuni casi il gusto degli ingredienti risulta esaltato. Ho apprezzato tutte le ricette proposte , che ho sperimentato in buona parte, gradite anche le ricette dei "dolci" senza l' utilizzo dello zucchero "tradizionale" ma sostituito con ingredienti naturali. Sicuramente sono entusiasta di questa autrice e della passione che traspare nelle sue ricette , quasi una missione rivolta al benessere utilizzando ingredienti assolutamente naturali anche quando propone i dolci. Ovviamente ho acquistato anche il libro successivo "Mangia vegetale vivi con gioia" dove si possono trovare non solo ricette ma anche suggerimenti sull'alimentazione naturale e come utilizzare i vari ingredienti e tanti altri accorgimenti di uso quotidiano per semplificarci la vita.

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Mangia come un Elefante — Libro

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