Data di acquisto: 07/03/2017
Come dal titolo mi aspettavo più spiegazioni dettagliate, va bene per chi vuol avere delle nozioni generali e per chi vuole utilizzarlo in cucina
Recensioni e opinioni su “L'Olio di Cocco”
Recensioni
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 30/01/2020
Ho dato solo tre stelle perché sinceramente sono rimasta molto delusa, mi aspettavo un testo più esaustivo (conoscevo già le virtù del cocco) e che proponesse soprattutto molte più ricette. Ad esempio nella sezione "Primi e secondi" sono presenti solo 4 ricette, di cui solo una relativa ad un primo e 3 relative a secondi piatti in cui vengono impiegati tofu e tempeh, che oltretutto io non gradisco. Vorrà dire che continuerò a sperimentare nuove ricette create da me, molto più gustose di quelle proposte nel libro.
L'Olio di Cocco — Libro
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