Data di acquisto: 19/10/2016
Mi sono accostata da poco alla Macrobiotica e trovo che questo libro sia un ottimo punto di partenza. Offre ricette semplici con ingredienti che tutti o quasi abbiamo in casa senza andare alla ricerca di alimenti ricercati. Avendo già frequentato altri corsi di macrobiotica mi ci sono ritrovata molto. E' scritto in maniera chiara ma soprattutto si trovano le ricette base per impostare i propri menu in modo corretto e piacevole. Grazie! è il libro che ci voleva! Consigliatissimo a tutti gli apprendisti macrobiotici ma anche a tutti coloro che vogliono mangiare in modo sano ed equilibrato.