Data di acquisto: 11/11/2014
Variante: Versione nuova
Una raccolta di molte ricette semplici, intuitive e soprattutto buonissime per l'alimentazione vegana. Lo consiglio specialmente a chi segue questa alimentazione perchè rappresenta una grande risorsa.
Data di acquisto: 20/12/2014
Variante: Versione nuova
... ho provato alcune ricette ed il risultato non è stato niente male....
Data di acquisto: 02/12/2014
Variante: Versione nuova
Buon libro base sull'argomento.Impostato bene con le fondamenta della cucina vegan,gli ingredienti base,il "corrispettivo di preparazioni classiche" come la besciamella o il finto parmigiano,il pan di spagna, la pasta frolla ecc. Seguono poi tutte le ricette suddivise per argomento (es. la pasta, il riso,il seitan,zuppe e minestre,i dolci,ecc). Le ricette sono alla portata di tutti e la maggior parte non sono troppo elaborate e perfettamente adatte alla quotidianità,cosa che ritengo indispensabile. Nel complesso un buon libro anche se come hanno già detto altri manca di foto che,finchè si tratta di ricette come" pasta e lenticchie" non se ne sente la mancanza,ma trattandosi a volte di ricette straniere o inconsuete,interessanti, ma mai viste, risulta difficile immaginarne il risultato. Alla fine è presente anche un glossario,sintetico ma esauriente,degli alimenti menzionati nel libro che è molto utile per chi è alle prime armi.
Data di acquisto: 24/03/2013
Variante: Versione nuova
Utilissimo
Data di acquisto: 23/01/2019
Variante: Versione nuova
Ricette semplici per la tavola di tutti i giorni. Lo consiglio a chi è alle prime armi in cucina e per chi inizia un percorso di alimentazione vegana.
Data di acquisto: 27/11/2012
Variante: Versione nuova
Essendo ormai abbastanza esperta della cucina vegana ho ritenuto diverse ricette meno interessanti di altre che conoscevo meno!
Data di acquisto: 21/07/2023
Variante: Versione nuova
Molto interessante, è un bellissimo regalo e lo raccomando calorosamente! Mi piace sempre percorrere i libri inviato messi in vendita da Macrolibrarsi!
Data di acquisto: 05/12/2024
Variante: Versione nuova
Libro carino, senza pretese, che raccoglie 300 ricette vegan. Non ci sono fotografie ma non credo che questo sia un problema. Sicuramente adatto come regalo per chi si sta accostando all'alimentazione vegetale per la prima volta.
Data di acquisto: 24/03/2024
Variante: Versione nuova
Ho acquistato questo libro come regalo per un'amica, ed ho solo sfogliato le pagine senza farci troppo caso. Dopo poco tempo lei mi scrive di aver trovato esattamente quello che stava cercando, spiegazioni e ricette semplici e preziose. Non la finisce più di ringraziarmi.
