Data di acquisto: 03/06/2020
ho acquistato questo libro per curiosità e per avere una conferma di tutto ciò che già sappiamo. ho studiato alimentazione naturale e molte cose già le sapevo ma questo libro è scritto da una persona che ha lavorato per molti anni per le grandi multinazionali e quindi scrive cose molto concrete. faccio sempre molta attenzione a ciò che compro leggendo bene le etichette e favorendo sempre cose coltivate e prodotte da me o direttamente da produttori locali. dopo aver letto questo libro ancora di più. tra l'altro l'ho regalato ed è stato molto apprezzato per cui ne ricomprerò una copia da tenere in casa ed eventualmente regalarlo a qualche altra persona che desidera allontanarsi dal mondo dei grandi supermercati
