Recensioni e opinioni su “Cucina che Cura”

Martin è il mio maestro di macrobiotica. Ho Fatto i suoi corsi e questo libro è perfetto come sintesi, anche per chi non conosce la macrobiotica, per affrontare i problemi quotidiani o anche più profondi delle principali malattie che possono capitare in famiglia. Dopo una panoramica generale, affronta varie malattie, in modo dettagliato (con tutti i rimedi naturali), ma sempre cercando di non esser troppo tecnico e difficile.

È un libro che sto consigliando a tutti per poter stare in salute basandosi su un'alimentazione sana ben bilanciata e con piccoli ma grandi rimedi da seguire. Basterebbe così poco per stare bene. La prima parte spiega brevemente la filosofia macrobiotica dello Yin e Yang (consiglio di integrare tali spiegazioni con la lettura della Dieta macrobiotica di George Oshawa) per poi leggere i vari disturbi in chiave di Yin e Yang. La seconda parte riporta le ricette (speravo in qualche ricetta in più) ed i rimedi curativi. Le spiegazioni sono semplici e chiare. Consigliatissimo.

Un testo ben impostato, molto chiaro (le "diapositive" riassumono un contenuto che viene spiegato ed approfondito), con un approccio, come dice l'autore, su Yin, Yang e "Gnam". La prima parte introduce ai principi basi dell'autoguarigione e le sezioni sui vari disturbi sono ricche di consigli non solo alimentari. Comprende un Ricettario di base e una parte sui Rimedi curativi che sono particolarmente utili. Per me un "must have".

Bel libro, molto interessante e pieno di consigli utili

Ricette pratiche e buone che fanno bene!

Ho acquistato questo libro prima di chiedere una consulenza a Martin e devo dire che ne sono rimasta stupita.. Immagini particolarmente esplicative e semplificazione dei principi della Medicina Tradizionale cinese. Semplici e fruibili a tutti le ricette. Ovviamente poi con la consulenza ci si chiarisce molto le idee (per chi è alle prime armi).

Ho letto tutti i libri di Martin Halsey: non delude mai per chi cerca un'alimentazione veramente curativa.

Il libro si è subito dimostrato ricco di contenuti superando di gran lunga le mie aspettative per qualità, quantità e soprattutto organizzazione delle informazioni Molto fruibile, preciso, chiaro anche su concetti complessi. Ottimo sia per un primo approccio: consente di avere una vasta panoramica ma senza la sensazione di essere sovrastati dall'eccesso di informazioni, ma perfetto anche per chi ha già dimestichezza con la materia: per trovare rapidamente risposte che spesso sono sparse in vari testi. Sono davvero molto soddisfatta di questo acquisto e pertanto lo consiglio.

Libro di facile lettura e molto utile! Ho iniziato a fare qualche ricetta e devo dire che i risultati si vedono subito! Anche se non era il mio obiettivo principale ho perso 4 kg in pochi giorni!

Libro di agevole consultazione, completo ( parte teorica, rimedi, ricette,...) , molto utile.

Un libro davvero meraviglioso. Scritto in modo chiaro. Si trova facilmente anche un singolo rimedio all’occorrenza. Davvero completo a 360 gradi per i tanti consigli non solo alimentari ma anche di pratiche volte al proprio benessere. Fa appassionare alla cura di se.

Questo libro mi ha iniziato ai principi della macrobiotica, è ben fatto , contiene innumerevoli spunti di riflessione, pratiche, ricette. lo consiglio a tutti

Adatto a tutti quelli che si fanno domande sulle origini delle malattie. Spiegato in maniera molto chiara, semplice, lettura piacevole ed utilissima.

Molto soddisfatta . Scritto bene con specifiche spiegazioni accompagnate da belle figure e tabelle . Lo consiglio vivamente.

Libro scritto in maniera chiara e semplice, con molte immagini per far comprendere meglio l'argomento. Personalmente mi piace.

Splendido questo libro di Martin Halsey, soprattutto nella parte riservata ai rimedi e alle ricette. Consigliatissimo

Ho apprezzato moltissimo la lettura di questo libro. Innummerevoli i suggerimenti e consigli utilissimi. È una filosofia alimentare diversa dalla consuetudine ma che ci aiuta a star meglio utilizzandolo. Ho già acquistato altri libri dello stesso autore e continuerò a farlo.

Martin Halsey ha scritto molti libri ma questo a mio parere è uno dei migliori perchè spiega benissimo gli effetti del cibo sul nostro corpo; secondo me dovrebbero leggerlo tutti. Consigliatissimo.

questo libro è un manuale di introduzione alla cucina macrobiotica molto esaustivo e completo, partendo dai vari organi e problemi relativi agli stessi si parla del cibo migliore che puo' aiutare il nostro stato di salute ed eventuali rimedi che possono aiutare il corpo a ritrovare l'equilibrio.

Ottimo libro per chi vuole avere un approccio alimentare che prevenga e suggerisca cosa mangiare e come mangiare in base a quale situazione di salute abbiamo. E' una macrobiotica rivisitata con spiegazione teorica e poi ricettario pratico.