eBook - Stop al Glutine — eBook
I vantaggi di un’alimentazione senza cereali
Erica Bernini
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Il glutine è una proteina presente in molti più alimenti di quanto immaginiamo e sono diversi i suoi effetti nel lungo periodo sul nostro organismo. Molte ricerche sono tuttora in corso e stanno evidenziando che il glutine in sé ha effetti negativi sulla salute di molte più persone di quante si possa pensare. Molti studi infatti associano il glutine a diversi disturbi e patologie, dalla cattiva digestione al diabete fino a diverse malattie autoimmuni.
Inoltre eliminare il glutine può rappresentare un'opportunità per variare la nostra alimentazione e vincere la dipendenza da carboidrati raffinati e prodotti tutt'altro che benefici per il nostro organismo.
I contenuti dell'ebook:
- Che cos'è l glutine
- I miti da sfatare sul glutine
- La testimonianza di un campione: Novak Diokovic
- Dieci motivi per eliminare il glutine
Spesso acquistati insieme
Marca | Area51 Publishing |
Data pubblicazione | Gennaio 2015 |
Formato | Download - eBook in formato elettronico - NO CARTA |
File | EPUB (353 kb), MOBI (393 kb), PDF (1012 kb) |
Protezione | No DRM(+ informazioni) |
ISBN | 8865748060 |
EAN | 9788865748060 |
Lo trovi in | Libreria: #eBook - Diete e Alimentazione |
MCR-NR | 103444 |
ERICA BERNINI è nata a Reggello, nella provincia di Firenze, l'8 marzo del 1984. Dopo aver conseguito il diploma in Ragioneria, decide di cambiare totalmente strada e di lasciare il piccolo paese toscano per trasferirsi a Bologna, dove consegue la laurea triennale al Dipartimento di Musica e... Leggi di più...
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