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eBook - Solo Crudo — eBook
Cucina naturale integrale - Il libro del Raw Food, la vera cucina naturale
Stefano Momentè, Sara Cargnello
| Prezzo: | € 5,49 |
| Articolo non soggetto a sconti | |
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Il crudismo consiste nell'eliminare la cottura degli alimenti, per conservarne intatti i valori nutritivi.
I vantaggi di una scelta crudista sono molteplici: le vitamine e i sali minerali presenti negli alimenti restano intatti, la digestione viene stimolata, l'intestino ripulito, l'organismo disintossicato e idratato.
SOLO CRUDO è una guida completa, rivolta a quanti vogliono conoscere e sperimentare l'affascinante mondo dell'alimentazione veramente naturale.
Ad ogni pagina tante risposte anche per quanti già conoscono, utilizzano e amano il cibo crudo (Raw Food), e cercano sempre le ricette più indicate per un'alimentazione sana ed equilibrata.
Potrete trovare tante informazioni sul crudismo:
- quando e come nasce,
- le scelte alimentari e le motivazioni che ha alla base,
- le combinazioni alimentari
- la disintossicazione
In maniera semplice e dettagliata, sono presentate le diverse tecniche per conservare il cibo, la pratica del digiuno e i suoi benefici sulla salute, la pianificazione della dieta e i fondamentali accorgimenti per mangiare fuori casa.
Infine un capitolo completo di ricette internazionali, a base di frutta, verdura, germogli, noci e semi per preparare colazioni, snacks, insalate, pani e crackers, piatti principali e dolci.
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| Marca | Macro eBook |
| Data pubblicazione | Gennaio 2016 |
| Formato | Download - eBook in formato elettronico - NO CARTA |
| File | EPUB (4582 kb) |
| Protezione | Watermark, Watermark(+ informazioni) |
| ISBN | 8893190702 |
| EAN | 9788893190701 |
| Lo trovi in | Libreria: #eBook - Diete e Alimentazione |
| MCR-NR | 112329 |
Stefano Momentè è giornalista, scrittore ed esperto di alimentazione vegetariana. Nel 2001 ha fondato Vegan Italia, Ha lanciato e promuove il circuito Ristoranti Verdi ed è membro della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana. Veganitalia Cooking School è la sua scuola di cucina... Leggi di più...
Sara Cargnello, chef crudista e naturopata, è da sempre appassionata di nutrizione ed erboristeria. Gestisce il primo sito internet italiano dedicato al crudismo. Leggi di più...
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