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Ebook - Dalla Terra Alla Brace — eBook
Amore per la terra, passione per la cucina
Fabrizio Bartoli (cuoco e atleta), Martina Morelli
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Esiste un luogo dove la natura e la cucina si fondono indissolubilmente, e dove l’amore per la natura si esprime nella consapevolezza e nel rispetto, dalla terra alla griglia.
Il Podere Arduino è un ideale di vita, un’esperienza e un ristorante che raccoglie tutti coloro che hanno contribuito o contribuiscono tuttora a far sì che questo luogo esista.
In cucina, i raccolti dell’orto si trasformano e danno vita a ricette originali, deliziose e sane. La tradizione agricola Toscana si combina con il fuoco della brace e una ricerca culinaria continua, che conquista tutti.
Sapori autentici, colori unici e brillanti, Dalla terra alla brace è molto più di un libro, è uno strumento che accorcia le distanze, è una filosofia di vita che ti permette di osservare gli alberi e i loro frutti che maturano, godere del cambio delle stagioni e servire la natura su un piatto senza intermediari.
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| Marca | Eifis E-book |
| Data pubblicazione | Settembre 2021 |
| Formato | Download - Pag 272 |
| File | EPUB (62992 kb) |
| Protezione | Watermark(+ informazioni) |
| ISBN | 8875173141 |
| EAN | 9788875173142 |
| Lo trovi in | Libreria: #eBook - Ricette |
| MCR-NR | 202051 |
Fabrizio Bartoli, atleta della nazionale di cross-triathlon, toscano, appassionato di cucina naturale e vegan. Leggi di più...
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