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eBook - Cucinare a Colori - EPUB

120 ricette veg sane e gustose per le 4 stagioni

Lorenzo Locatelli, Jessica Callegaro


Articolo Digitale


Prezzo: € 15,99
Articolo non soggetto a sconti
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Descrizione

Cucinare a Colori è un viaggio lungo un anno alla scoperta della cucina naturale e vegetale, tra energie, emozioni e sapori, piatti gustosi, semplici e divertenti anche tecniche più avanzate di preparazione e autoproduzione.

16 capitoli e 120 ricette, per assaporare i doni di ogni stagione, portando in tavola anche germogli, erbe e fiori selvatici, acque aromatizzate, estratti, essiccati, funghi, fermentati, radici, alghe e formaggi veg, senza dimenticare dolci golosi, panificazione e la cucina etnica.

Gli autori ci guidano attraverso la conoscenza di colori ed emozioni e della loro importanza in cucina.

Tanti approfondimenti, suggestive immagini, esperienze, idee e consigli utili per assaporare la ricchezza della cucina vegetale.

EditoreMacro eBook
Data pubblicazioneSettembre 2018
FormatoDownload - Pag 272
FileEPUB (80871 kb)
ProtezioneWatermark (+ informazioni)
ISBN8828500425
EAN9788828500421
Lo trovi inLibri digitali: #eBook - Diete e Alimentazione
MCR-NR 160917
Lorenzo Locatelli

Lorenzo Locatelli è laureato in Filosofia e in Scienze dell’Educazione e della Formazione. Master Practitioner in Programmazione Neuro-Linguistica, approfondisce argomenti legati a salute, crescita personale ed educazione secondo un approccio olistico. Ha fondato e dirige... Leggi di più...

Jessica Callegaro

Jessica Callegaro è stata impiegata amministrativa e contabile per più di 15 anni. Dopo un cambio alimentare ritrova la sua consapevolezza e scopre le su vere passioni. Ora è cuoca naturale, insegnante di cucina e foodblogger. Si è formata a Milano presso la Joia... Leggi di più...

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