Domande e risposte
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• D:
  Si può utilizzare l'umeboshi per la fermentazione o è un aceto equiparato al succo di limone?
• R:
  Buongiorno No, si chiama pressa verdure proprio perché è destinato alle SOLE verdure senza che queste fermentino visto che la durata di permanenza consigliata è breve. Si sconsiglia l’utilizzo in questo contenitore di sostanze acide o acidule o fermentate (fermentazione acetica) che potrebbero deteriorare in maniera irreversibile lo strumento fatto in polistirene.
  Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa

Domanda utile? (3 )

• D:
  Buonasera, ma si usa anche il sale per la fermentazione, utilizzando questo pressa verdure?
• R:
  Buongiorno, si il sale è previsto. Le allego un suggerimento di ricetta: RICETTA: ½ cetriolo tagliato a fettine rotonde, 2 gambi di sedano e 10 rapanelli rossi tagliati a fettine sottili, 1 cucchiaio di sale marino. Disporre le verdure nella pressa e salare. Chiudere il coperchio e colare il liquido. Disporre in una insalatiera e aggiungere ½ cespo di lattuga tagliata a striscioline sottili. Condire a piacere. cordiali saluti
  Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa

Domanda utile? (2 )

• D:
  Buongiorno, si può utilizzare l'acidulato di umeboshi per far fermentare le verdure?
• R:
  Buongiorno, può utilizzarlo per condire successivamente. L'indicazione è usare il sale. Cordiali saluti
  Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa

Domanda utile? (1 )

• D:
  Buongiorno chiedo se tutte le parti del prodotto possono essere lavate in lavastoviglie. Grazie.
• R:
  BUONGIORNO, LE INDICAZIONI DI LAVAGGIO SONO: Lavare con acqua e detersivo ecologico e asciugare con un panno. Non mettere nel freezer. Non usare per cucinare. Non riporre vicino a fonti di calore.
  Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa

Domanda utile? (1 )

• D:
  Buongiorno sono interessata all'acquisto per fare i crauti a foglia intera per gli involtini. A fermentare si possono aggiungere le bacche di ginepro? Per quanti giorni bisogna lasciare a fermentare? Una volta pronte le verdure per quanto tempo si conservano? Grazie.
• R:
  Buongiorno, normalmente è segnalato l'utilizzo di verdure , sull'utilizzo delle bacche non abbiamo indicazione, può sperimentare.E' sufficiente lasciarle nel pressaverdure un paio d'ore. La conservazione in frigo come per quella di verdure fresche normali...
  Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa

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