Domande e risposte
Calamarata di Semola di Grano Duro
Da semola monovarietale coltivata in Sicilia
Prezzo € 4,15
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R: Buongiorno, la semola impiegata nella Calamarata proviene da antiche varietà di grano duro coltivate in Sicilia come ad esempio le varietà Russello, Bidì, Cappelli, Perciasacchi, ... (si rimanda alla lettura della varietà in etichetta, in quanto può variare in base al lotto). Seguendo l’intera filiera, dal campo al prodotto finito, conosciamo la storia della semola e le sue peculiarità.
Ancora non abbiamo inserito nella nostra linea prodotti certificati nichel free.
Produttore Roberta - 2 anni fa
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