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Ulrike Borovnyak
Ulrike Borovnyak, ha studiato dapprima lingue straniere con indirizzo aziendale per poi laurearsi in psicologia dell’età evolutiva. Più tardi ha seguito una formazione come digiunoterapeuta e da allora è impegnata nel campo della promozione della salute con particolare riferimento al digiuno. Dal 2003 lavora come direttrice della “Società austriaca per la promozione della salute (GGF)”.
Il Manuale del Digiuno — Libro
Una pausa di riposo per il corpo, lo spirito e l'anima
Autore: Ulrike Borovnyak, Eduard Pesina
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 192 - Luglio 2010