Somer McCowan
Somer McCowan ha lavorato per diversi anni in ristoranti e pasticcerie negli Stati Uniti e in Australia.
La sua creatività è sbocciata quando ha abbracciato lo stile di vita vegano.
Diversi anni fa le è stata diagnosticata la colite ulcerosa, una grave malattia autoimmune, che ha completamente superato grazie alla dieta a base di alimenti vegetali e integrali presentata in questo volume.
Somer ama aiutare gli altri a migliorare la propria salute attraverso una corretta alimentazione