Raffaella Tolicetti
Raffaella Tolicetti ci mostra un lato inedito dell’organizzazione, ma strettamente collegato alla sua filosofi a di vita: quello alimentare. Dalla sua esperienza come capo cuoca a bordo di una baleniera, ha scritto un libro che è più di un memoriale, più di un ricettario, più di una guida all’attivismo. È la testimonianza che cambiare il mondo si può, anche senza navigarlo, a partire dalla cucina di casa propria.