Paola Sassi

Paola Sassi, da studi filosofici a, per passione,home economist, food stilist e giornalista. Ha collaborato per molti anni con svariate testa-te quali Sale e pepe, Cucina Moderna, A Tavola, Gioia, Anna ed è coautrice di alcuni libri quali il grande libro delle carni e il grande libro dei dolci” editi da Mondadori e “foodand flowers”. Nel corso degli anni, coltivando simultanea-mente l’amore per la cucina, la metafisica, e l’esoterismo (ma soprattutto il buon vivere!) ha progressivamente sviluppato un’idea di cucina stimolante e intelligente per la cura creativa di se stessi e del nostro global e appagamento sensoriale ed interiore.