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Michel e Jude Fanton
Seed Savers
I fondatori della rete australiana Seed Savers, Michel e Jude Fanton, mostrano come i coltivatori siano in grado di proteggere il nostro patrimonio alimentare mondiale. Essi descrivono la raccolta di semi, cicli di crescita, propagazione, coltivazione e cucina tradizionale e gli usi medicinali di oltre un centinaio di verdure, erbe aromatiche e fiori commestibili.
Totale articoli:
1
Manuale per Salvare i Semi dell'Orto e la Biodiversità — Libro
Scopri e difendi 117 ortaggi, erbe aromatiche e fiori alimentari
Valutazione: 4.55 / 5
(31)
Autore: Michel e Jude Fanton
Editore: Macro
Libro - Pag 197 - Febbraio 2013
Nuova edizione
Approfondimenti dal blog: articoli di Michel e Jude Fanton
Pubblicato 12 anni fa.
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