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Maura Bozzali
Maura Bozzali, biologa nutrizionista, si è specializzata in Genetica medica, ambito in cui per dieci anni ha lavorato nella ricerca scientifica di base.
Operatore olistico in Alimentazione naturale bioenergetica, ha conseguito un master universitario in Alimentazione e dietetica vegetariana.
Esperta di comunicazione scientifica, collabora con Prevenzione a Tavola ed è insegnante di Cucina naturale vegetale e macrobiotica.
Vivi Felice e Più a Lungo con Prevenzione a Tavola — Libro
Tutto quello che non sai sul cibo
Autore: Maura Bozzali, Francesco Stefania
Editore: Sperling & Kupfer
Libro - Pag 276 - Maggio 2023