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Massimiliano Lava
Massimiliano Lava è nato nel 1997 e vive in provincia di Bergamo.
Nel 2016 si diploma all'Istituto Alberghiero di Nembro e inizia a lavorare in diversi ristoranti, finché, due anni dopo, diventa personal chef e food creator.
È stato autore per GialloZafferano. Su Instagram ha oltre 300mila follower, e l'autoproduzione è uno dei suoi cavalli di battaglia sui social.
Non lo Compro Più — Libro
Dalla dispensa ai prodotti per la casa, l'arte dell'autoproduzione
Autore: Massimiliano Lava
Editore: Mondadori
Libro - Pag 192 - Aprile 2025