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Manuela Mauro
Manuela Mauro, dietista laureata, opera nell'Unità Operativa Igiene degli Alimenti dell'Azienda Sanitaria di Udine. Ha lavorato anche al Centro per Disturbi Alimentari di S. Vito al Tagliamento (PN) e al Centro Diabetologico di Trieste.
Alimentazione e Salute — Libro
Consigli per prevenire e controllare il colesterolo alto, l'ipertensione e l'osteoporosi
                                                                        Autore: Silvana Zocchi, Manuela Mauro 
        
                                            Editore: Gribaudo Edizioni 
        
                                                                    Libro - Pag 121 - Aprile 2010 
                                
                            
                            
La Corretta Alimentazione per Prevenire l'Osteoporosi — Libro
L'importanza del cibo: calcio, sali minerali...
                                                                        Autore: Manuela Mauro 
        
                                            Editore: Gribaudo Edizioni 
        
                                                                    Libro - Pag 59 - Giugno 2008