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L'Atelier Paysan
L'Atelier Paysan è una cooperativa di interesse collettivo a maggioranza contadina che promuove la diffusione dell'agroecologia contadina in virtù di un cambiamento radicale e necessario del modello agricolo alimentare.
Per fare questo la cooperativa supporta gli agricoltori nella progettazione e nella produzione di macchine utili all'agroecologia, per ritrovare una sovranità dal punto di vista tecnico, l'autonomia grazie all'aiuto reciproco e la riappropriazione delle conoscenze e del “saper fare” come risposta ai complessi agro-industriali che imperversano e fanno da predatori.
Liberare la Terra dalle Macchine — Libro
Manifesto contadino per la salute alimentare
Autore: L'Atelier Paysan
Editore: Libreria Editrice Fiorentina
Libro - Pag 246 - Ottobre 2023
Libreria: più venduti (aggiornata al 5 settembre 2025)
