Henry Stephens Salt

Henry Stephens Salt (India, 1851 – Surrey, 1939) è  stato un attivista politico e critico letterario britannico, si impegna in diverse battaglie sociali, con particolare attenzione al trattamento subìto dagli animali.

Amico del Mahatma Gandhi, Lev Tolstoj e G.B. Shaw, nel 1886 pubblica il suo primo scritto sull'etica vegetariana, A Plea for Vegetarianism, su cui baserà un'ininterrotta attività, sia come autore che come militante, in difesa dei diritti degli animali.

Nel 1891 fonda la Humanitarian League, che propone l'abolizione della caccia come sport.