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Hank Bruce
Hank Bruce è uno scrittore, conferenziere, terapista orticolturale e insegnante. Ha condotto ricerche sull’uso delle piante, dei fiorie del giardinaggio come strumenti terapeutici per pazienti infartuati e afflitti da Alzheimer, per le vittime di violenze domestichee per i tossicodipendenti. Ha ottenuto nel 2001 il Premio per l’azione umanitaria dell’anno consegnato dall’Associazione Americana di Terapia Orticolturale (AHTA). Ha effettuato, inoltre, approfondite ricerche sui sistemi di coltivazione micro-intensiva che può essere adatta ai disabili che praticano il giardinaggio e per chi vive in spazi limitati con poca acqua o scarse risorse.
È il direttore esecutivo di un’organizzazione no-profit per la sicurezza alimentare, Hunger Grow Away.
La versione italiana del libroè stata realizzata in collaborazione con la Scuola di Agraria del Parco di Monza, Centro di Formazione Professionale di riferimen-to per i settori legati al verde.