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Erica Lombardi
Erica Lombardi (1984) è laureata in Dietistica, ha conseguito un MBA in Diritto e Management dello Sport ed è docente della Sanis - Scuola di Nutrizione e Integrazione nello Sport.
Ex runner, campionessa italiana juniores di corsa su strada, da oltre dieci anni collabora con sportivi professionisti di varie discipline, in particolare ciclisti. È stata dietista di prestigiosi team partecipando a tutte le competizioni principali: Giro d’Italia, Tour de France, Vuelta.
Attualmente lavora con la UAE Team ADQ squadra UCI Women’s World Tour.
Mangia Come un Ciclista — Libro
Autore: Erica Lombardi
Editore: Rizzoli
Libro - Pag 272 - Agosto 2023