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Alba Allotta

Alba Allotta, si occupa da anni del recupero della tradizione orale della gastronomia popolare, della scoperta e della valorizzazione dei sapori perduti della cucina mediterranea. Sommellier, scrive di enogastronomia su riviste specializzate ed è autrice di diversi libri di cucina.
Totale articoli: 1

500 Ricette Senza Grassi — Libro

Per sentirsi in forma senza rinunciare ai piaceri della tavola

Valutazione: 3 / 5 (1)

Autore: Alba Allotta
Editore: Newton Compton Editori
Libro - Pag 275 - Ottobre 2020

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