La caratteristica BPA Free identifica i prodotti realizzati senza Bisfenolo A (BPA), una sostanza chimica ampiamente utilizzata dagli anni '60 nella produzione di plastiche in policarbonato e di resine epossidiche, impiegate ad esempio come rivestimento interno di lattine alimentari e in numerosi contenitori per alimenti e bevande.

Il BPA ha una struttura chimica simile agli estrogeni umani e rientra tra i cosiddetti interferenti endocrini, sostanze in grado di alterare l'equilibrio ormonale dell'organismo.

Nel 2023 l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha pubblicato una nuova valutazione del rischio, riducendo la dose giornaliera tollerabile di circa 20.000 volte rispetto alla stima precedente, sulla base di nuove evidenze di possibili effetti negativi sul sistema immunitario, riproduttivo e metabolico anche a dosi molto basse.

Sulla base di questa rivalutazione, la normativa europea sul BPA si è fatta progressivamente più restrittiva: vietato nei cosmetici dal 2009, nei biberon in policarbonato dal 2011, nella carta termica per scontrini dal 2020, fino al Regolamento (UE) 2024/3190 del dicembre 2024, che ne vieta l'uso in tutti i materiali e oggetti destinati al contatto con gli alimenti.

I prodotti BPA Free sono quindi particolarmente indicati per contenitori alimentari, biberon, borracce e articoli per l'infanzia, categorie per cui l'esposizione a questa sostanza desta maggiore attenzione.

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