Migliora i risultati
Caratteristiche
Certificazioni
- Tutti
- Agricoltura Biologica - Standard Europeo
- B Corporation
- Bio-Siegel
- BioAgriCert
- Certificato Agricoltura Biologica - ICEA
- Senza Glutine - AFDIAG (Francia)
- Senza Glutine - Ministero della Salute
- Senza Glutine - Spiga barrata AIC
- Senza Glutine – Associazione Celiachia Germania
- Soil Association
- Mostra altri
Filtro disponibilità
Filtro prezzo
Box risparmio
Filtro Pubblicazione
Senza Lievito
All'interno della caratteristica Senza Lievito sono inseriti tutti quegli alimenti che non presentano alcun tipo di agente lievitante nell'elenco ingredienti e nella lista degli allergeni.
Gli agenti per la lievitazione sono dei piccoli funghi utilizzati soprattutto per i prodotti da forno, per le birre e i vini, che si riproducono a contatto con zuccheri (che forniscono il loro nutrimento) e provocano una fermentazione che gonfia e rende più morbido l'impasto.
Possono avere degli effetti indesiderati su alcune persone, come gonfiore alla pancia, e alcuni individui sono intolleranti o addirittura allergici.
I lieviti sono essenzialmente di 3 tipi differenti:
- Lievito di birra, derivato da un particolare fungo che viene fatto sviluppare su un substrato di malto (orzo fermentato). All'interno dell'impasto sviluppa anidride carbonica e ciò fa gonfiare l'impasto. E' solitamente questo il tipo di lievito che da il maggior numero di intolleranze e allergie alimentari.
- Agenti lievitanti (bicarbonato, cremor tartaro, pirofosfati, etc), che sviluppano gas all'interno dell'impasto a contatto con acqua e calore. Non è possibile utilizzarlo in tutti i tipi di alimenti. Solitamente questo tipo di lievito non crea intolleranza, ma può comunque dare gonfiore.
- Lievito madre (o naturale, o pasta madre, o pasta acida) è un impasto formato da farina e acqua sottoposto a fermentazione da un insieme di batteri appartenenti al genere Lactobacillus (batteri lattici). Il lievito madre si può "mantenere in vita" per lunghissimi periodi e si può riutilizzare pressoché all'infinito attraverso dei "rinfreschi" sempre a base di acqua e farina. Le intolleranze alla pasta madre sono molto più rare rispetto a quello di birra.
Prima di effettuare l'acquisto tieni presente che è possibile che anche un prodotto che non riporta il lievito tra gli ingredienti e indicato "senza lievito" sulla confezione, ma che non presenta la lista degli allergeni, potrebbe contenerne tracce dovute a contaminazione durante le fasi di lavorazione.
Controlla sempre le voci Ingredienti e Allergeni nelle singole schede dei prodotti.
Omega 3 TG
Integratore alimentare a base di acidi grassi Omega 3 (EPA + DHA)
Magtein® L-Treonato di Magnesio in Capsule
Integratore a sostegno del sistema nervoso contro stanchezza e affaticamento
Cellfood Vitamina C+ Spray
Soluzione salina - Integratore dietetico di Vitamina C, Oligoelementi + CELLFOOD
Produttore: Eurodream - Cellfood
Confezione:
118 ml
Solo 1 Disponibili: affrettati!
Multi Vitaminico - Spray
Integratore a base di vitamine e oligoelementi
Produttore: Eurodream - Cellfood
Confezione:
30 ml
Solo 2 Disponibile: affrettati!
Artiflex Arti - Integratore di Acido Ialuronico, Collagene, Condroitina, Glucosamina e MSM
Formula potenziata con Glucosamina e Condroitina che favoriscono il trofismo delle cartilagini articolari e alleviano i dolori articolari
Nutriva Shiitake
Fornisce un supporto al sistema immunitario
Nutriva Agaricus - 60 Capsule
Integratore alimentare a base di Agaricus Blazei Murril (ABM)
Nutriva Hericium
Integratore alimentare a base di Hericium Erinaceus
Nutriva Cordyceps
Integratore alimentare a base di Cordyceps Sinensis da agricoltura biologica
Digest Gluten Lacto Support
Un supporto per la buona digestione di glutine e lattosio
Produttore: Terra Nova
Confezione:
50 capsule vegetali
Solo 3 Disponibile: affrettati!
Jaluronicos
Aiuta a contrastare l'invecchiamento della pelle, mantendola idratata, tonica ed elastica
Kit Cannabiron Cannabis & Curcuma - 30 Perle + 30 Compresse
Stanchezza fisica e mentale, funzionalità articolare
Prostaplus
Integratore per la funzionalità della prostata. Con Serenoa, Zinco, Licopene, Ortica e Selenio
Fosfatidilserina 200 mg - Naturmil
Con Vitamina B6 e Zinco - Funzione cognitiva, sistema nervoso, stanchezza fisica e mentale
Nutricurcuma BCM-95 - Integratore di Curcuma "Curcugreen"
Un naturale antiossidante
Olio di Cumino Nero Bio
Da semi di Cumino nero biologico, puro e non raffinato
Prodotti: più venduti
(aggiornata al 22 giugno 2026)
