Qualità Vegetariana® Vegan

Lo standard di Qualità Vegetariana® Vegan è stato ideato dall'Associazione Italiana Vegetariana ed è la prima certificazione vegana completamente italiana.

Come anche nel caso dello standard Qualità Vegetariana® (che certifica prodotti adatti ad un'alimentazione vegetariana), il marchio viene rilasciato solo dopo attenti e scrupolosi controlli e può essere applicato a prodotti, ma anche a locali (ristoranti, tavole calde, alberghi, etc).

Ecco alcuni dei requisiti fondamentali per ottenere la certificazione Qualità Vegetariana® Vegan:

• Il cibo non deve contenere ingredienti e derivati di origine animale. Inoltre l'etichetta deve riportare in maniera trasparente tutti gli ingredienti utilizzati.
• I prodotti non devono contenere OGM.
• Nelle attrezzature per la produzione e nei materiali di confezionamento non devono essere presenti parti animali.