Recensioni e opinioni su “Il Potere del Cibo ”

Il Potere del Cibo — DVD

Scopri cosa non deve mai mancare sulla tua tavola - Diete e nuove tendenze alimentari per curarsi e prevenire

Franco Berrino, Antonio Morandi, Roberto Gatto

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su 5 recensioni

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Buoni consigli

Con dei nomi cosi in copertina non poteva che essere ottimo acquisto.

Non è un caso, a mio avviso, che la macchina propagandista, più o meno istituzionalizzata, si faccia sentire oggi in modo intensivo: non vi è fascia oraria televisiva nella quale non ci s'imbatta in trasmissioni di cucina, con tanto di cuochi dalla fervida immaginazione e fantasia, più consoni a una sorta di feticismo culinario che a un discorso di sana alimentazione. Stregoni sapienti in grado di creare piatti, uno più rivoltante dell'altro, facendo appello a una presunta arte made in Italy! Non è un discorso ideologico quello che faccio (ma si sa che basta affermare di essere vegetariani per essere bollati come integralisti fanatici), sono totalmente immune da qualsiasi propensione etica, morale o addirittura religiosa, ma è un discorso pratico. Non mi permetterei mai di parlare se non avessi provato su di me i benefici di un percorso coscientemente intrapreso. Quello che manca oggi è una caratteristica essenziale: SEMPLICITA'. Questo DVD, magnifico, chiarisce, mirabilmente, cosa vuol dire alimentarsi bene.

Libricino scorrevolissimo,dvd interessante...soldi spesi bene!

DVD molto esauriente sull'alimentazione...lo consiglio a tutti.

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