Data di acquisto: 19/04/2023
Bè che dire di questa pasta di "Salvia", semplicemente ottima! Il marchio è una garanzia per cui sono andata sul sicuro, la qualità del prodotto è eccellente e tiene la cottura. Molto soddisfatta, super consigliata!
Data di acquisto: 19/04/2023
Bè che dire di questa pasta di "Salvia", semplicemente ottima! Il marchio è una garanzia per cui sono andata sul sicuro, la qualità del prodotto è eccellente e tiene la cottura. Molto soddisfatta, super consigliata!
Data di acquisto: 21/08/2022
Tagliatelle di grano antico siciliano buonissime ... dal sapore "rustico" e corposo, mantengono perfettamente la cottura per un risultato eccezionale! Approvate!
Data di acquisto: 28/04/2024
Sono strabuoni. Sono piaciuti a tutti, anche chi li aveva sempre mangiati con altri ingredienti. Tengono bene la cottura e sono perfetti con un sugo, ma possono essere preparati come si preferisce. Consiglio l'acquisto, anche se il prezzo continua a salire.
Data di acquisto: 12/08/2023
Tagliatelle buonissime di semola integrale di un grano duro antico e monovarietale, cosa rara e pregiata. Contiene germe di grano e dunque una varietà di nutrienti utili per arricchire la propria dieta. Non conoscevo questa azienda italiana e sono rimasta piacevolmente colpita dai loro metodi e filosofia di lavorare.
Data di acquisto: 13/01/2022
Sono sempre alla ricerca di una buona pasta e queste tagliatelle hanno soddisfatto le mie aspettative. Il buon grano, unito alla trafilatura al bronzo e ad una buona essiccazione conferiscono alla pasta un sapore unico (queste tre combinazioni sono difficili da trovare). Unica pecca la confezione: hanno un sistema di chiusura dei pacchetti che non funziona molto bene, i pacchi di pasta arrivano già in parte aperti. Ma a parte questo problema gli ricomprerei.
Data di acquisto: 07/03/2023
Queste tagliatelle sono buonissime come del resto tutti i prodotti del marchio Salvia. Mantengono la cottura ottimamente senza scuocere, anzi, restano belle al dente.
Data di acquisto: 21/11/2022
Ho voluto provare queste tagliatelle e sono rimasto soddisfatto. Sono di spessore più alto del normale, ma assorbono Bene il sugo e hanno una buona tenuta in cottura.
Data di acquisto: 08/10/2022
Anche queste tagliatelle di Salvia preparate dal Pastificio Minardo di Modica sono buonissime. Grano antico siciliano integrale contenente germe di grano (varietà Russello?) lavorato a tagliatelle non molto larghe e spesse, una pasta adatta per l'inverno perché il suo taglio robusto (cuoce però veramente in soli 7 minuti) è adatto a sughi invernali altrettanto robusti. La confezione contiene 5 rotoli per 500 grammi, quindi ogni porzione è un etto di pastasciutta! Oltretutto conveniente nel prezzo dato che spesso ormai si vedono molte confezioni di pasta pregiata da 350 e addirittura da 250 grammi. Una particolarità: le etichette Salvia recano in basso un numero che indica la quantità di ingredienti del prodotto, in questo caso solo 2: farina e acqua.
Data di acquisto: 12/09/2022
Le ho trovate molto gustose. Ottime col classico sugo al pomodoro. Molto soddisfatta.