Recensioni e opinioni su “Semi di Ajowan”

Name: Semi di Ajowan
Brand: Cosmoveda
Rating: 4.63 (8 reviews)

Cosmoveda

Semi di Ajowan - 20 g

"Cumino reale" per Curry, pane, legumi e patate

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su 8 recensioni

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Non le conoscevo, basta aggiungerne poco per dare un tocco indiano alle pietanze

Profumo esotico e gusto corposo, questa spezia trasforma le pietanze in meglio decisamente. Ottima qualità, consigliato.

Ottimo. Lo uso nella dieta Ayurvedica. Da un sapore deciso alle pietanze. Forse ricorda il timo.

L'ho regalato a un'amica ed è entusiasta. Dice che è l'unico che non le fa bruciare gli occhi. A vederla, direi che l'effetto mascara è molto bello, specie per le sue ciglia un po' diradate dall'età.

Ci sarebbe tantissimo da dire su questa spezia, basta cercare per scoprirne i benefici. A livello puramente olfattivo a me ricorda un insieme di profumi già noti e altri che intuisco appena. Ottima per cucinare piatti etnici, soprattutto asiatici. Grazie a queste marche e ai distributori che iniziano a fare arrivare anche queste erbe e profumi meravigliosi.

Una spezia versatile, ricorda un po’ la maggiorana

per apprezzarli bisogna amare un gusto piccante infatti io non riesco as assumerli, mentre mio marito li gradisce

Buonissimi con svariate pietanze, dai legumi alle verdure e persino nella torta soffice al cocco. Sono semi piccolini, ne bastano pochi per dare sapore, assomiglia al retrogusto di sedano, donano freschezza ai cibi e aiutano la digestione. Non si infilano nei denti e il quantitativo nella busta è giusto rispetto al prezzo.

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