Recensioni e opinioni su “Rigatoni di Semola di Grano Duro”

Sono veramente squisiti, sono ottimi per fare con ogni tipo di sugo e questa marca fa la pasta in modo eccezionale. Si cucinano benissimo. Li raccomando a tutti.

Eccellente pasta della Salvia-Materviva, si cuoce in 10 minuti circa, la si può consumare con vari pesti e sughi all'italiana, è molto gustosa. Il grano è stato fatto crescere e lavorato interamente in Italia e garantito dal marco biologico e dall'''etichetta trasparente pianesiana'', voluta dall'allora presidente Mario Pianesi, per dare ai clienti una maggiore chiarezza e ricchezza delle informazioni sui prodotti al consumatore finale.

Cerco di essere sempre attento alle informazioni riportate sulla confezione, e devo che la "etichetta trasparente" di questa azienda è imbattibile. Riporta infatti la varietà di grano coltivata, la zona di provenienza, le tecniche di coltivazione e lavorazione impiegate, ecc. Magari fossero tutti così, sarebbe un passo in avanti importantissimo verso la consapevolezza alimentare e la tutela dei diritti (sacrosanti) del consumatore. E l'azienda Salvia, a mio modesto avviso, i diritti del consumatore li rispetta. E ovviamente i rigatoni sono buonissimi!

Ottima pasta. Al palato risulta più particolare come gusto, più saporito direi. Ma non eccessivamente forte da non piacere. A noi è piaciuta, bambini compresi. La cottura è giusta come indicata da etichetta. Avendo i bambini però l'ho fatta andare un minuto e mezzo in più. Macrolibrarsi ottimo come sempre, sia come prezzi (era in offerta) che come servizio.

Comprati apposta per gratinarli e il risultato mi ha soddisfatto.

Grazie all'etichetta trasparente di Salvia ho saputo l'origine siciliana del grano antico di questa pasta e che è stata lavorata dal Pastificio Minardo, una ditta artigiana che avevo tanto apprezzato anno fa e poi perso di vista. Una bella scoperta! I rigatoni di semolato 100% (quindi integrali) sono ottimi, come i tutti i grani antichi tengono la cottura e sono saporiti. Li ho provati con i funghi shiitake saltati in padella e il piatto era squisito. Apprezzo veramente l'etichetta trasparente di Salvia, una conquista per il consumatore, dato che non si risolve in pubblicità, ma mantiene quello che dichiara. Ottima scelta di mercato da parte di Macrolibrarsi in un momento in cui la confusione e l'incertezza stanno dilagando nel campo delle farine. Grazie Salvia!

Cinque e altre migliaia di stelle. La salvia come azienda l'ho conosciuta nei ristoranti un punto macrobiotico. Pasta dalle qualità straordinarie.