Acquistato il 27/02/2025
Variante: Base 20 cm
Ne ho acquistate altre e questa è l'ultima in ordine di arrivo nella mia cucina. E' una misura intermedia che utilizzo molto per il risotto, per la minestra o per la preparazione del sugo. Ottima capienza per 2 persone (va bene anche per 3). Da quanto ho scoperto queste pentole davvero sento la differenza nei cibi. E' vero che ci vuole un pò di tempo in più nelle cotture ma se ne guadagna in gusto e in qualità in ogni pietanza. Sono facili da utilizzare. Vanno nel fornello a gas come qualunque altra pentola senza utilizzo di spargifiamma. Si lavano normalmente con detersivo e spugnetta. Non servono particolari doti o altro. Sono davvero splendide. In tutto. Consiglio di provare.
Acquistato il 02/11/2023
Variante: Base 20 cm
Splendida pentola di coccio, pronta all’uso dopo aver seguito attentamente le istruzioni (chiarissime) allegate. Sono rimasta molto colpita dalla qualità e dalla cottura dei cibi: preparare una zuppa (ma anche pasta e fagioli per esempio) è veramente una soddisfazione! Basta pochissimo olio e il soffritto non brucia, adattissima per cotture lente, conserva molto a lungo il calore del cibo una volta tolta dal fuoco. Questa misura è adatta per 3 o 4 porzioni, ma io la uso anche per una sola porzione con ottimi risultati. Consigliatissima, anche molto bella esteticamente.
Acquistato il 18/12/2022
Variante: Base 20 cm
