Data di acquisto: 07/04/2026
Non avevo mai provato il miele di edera e, viste le poche recensioni discordanti, temevo non fosse un granché. Invece mi è piaciuto molto. Ha un profumo incredibile di erbaceo davvero piacevole. Il sapore è dolce, ma, a mio avviso meno di altri mieli. È di consistenza solida, quindi bisogna raschiare, diciamo, con il cucchiaino, ma nel tè si scioglie senza problemi ed è molto buono. Ecco, forse meglio da sciogliere che non da spalmare sul pane, comunque buonissimo. Sicuramente da provare per gli amanti del miele.