Recensioni e opinioni su “Mafalde Senza Glutine Bio”

Ho voluto provare questa pasta senza glutine in alternativa alle solite paste di legumi che prendiamo normalmente. Un po' mi ha attirato la forma diversa,ma soprattutto il fatto che non ci fosse la solita farina di mais fra gli ingredienti.Per la cottura consiglierei 1 o 2 minuti in meno di quanto consigliato sulla confezione ,se piace al dente !..

Mi piace molto la consistenza e il sapore.

Adoro questa pasta, è la mia preferita in assoluto tra tutte quelle senza glutine. Durante la cottura sembra perdere un po' di farina che si addensa in superficie, e la porzione che esce scolando l'acqua sembra un po' piccola rispetto al peso iniziale a crudo. Nonostante questo resta eccellente sia per la consistenza finale sia per il sapore, davvero TOP!

Sono sempre alla ricerca di prodotti senza glutine. Questa pasta è una delle mie preferite, la inserisco in settimana alternandola al cous cous d'avena, polenta, riso e pasta di teff e quinoa. Mi sono abituata a questi sapori che la pasta normale non mi manca per nulla. Fortunatamente la mia è sensibilità al glutine ma devo comunque starci attenta e questi prodotti aiutano moltissimo. Ha un sapore e consistenza rustica perciò la trovo perfetta condita con sughi di verdure come zucca, pomodoro e carote, zucchine. Anche fredda fatta in insalata è perfetta.

Buone mafalde con un gusto leggermente forte bisogna fare attenzione a non disfarle in cottura

Sono soddisfatta dell'acquisto: tiene bene la cottura e finalmente una pasta con il solito formato di penne/fusilli/spaghetti! Peccato che il presso sia un po' alto.

Tenuta ottima in cottura, gli ingredienti sono ricercati e non gli stessi riso e mais che si ripetono nei mix senza glutine. Tutto ciò che produce questa realtà mi ha piacevolmente sorpresa. Si deduce che il processo di produzione è molto curato.

La trovo buona,mi piace molto il formato. È una valida alternativa per non mangiare glutine ed avere un formato diverso dal solito.

Buonissime, salutari e di un formato facilmente abbinabile a vari condimenti e sughi. Tengono benissimo la cottura senza scuocersi. Da avere sempre in dispensa!

Ho acquistato questa pasta senza glutine e ne sono rimasta piacevolmente sorpresa; si cuoce in 10-12 minuti ed è ottima in abbinamento alle verdure. Si mantiene bene anche per chi deve prepararla prima e pranzare fuori casa.

Mi sono piaciute molto, una variazione sul tema pasta molto piacevole! Le acquisterò di nuovo. Grazie

Ho provato incuriosita queste Mafalde e sono rimasta super soddisfatta sia per il sapore che per la cottura (spesso questo tipo di pasta o viene scotta o cruda, perlomeno io faccio fatica a trovare il punto di equilibrio!).