Data di acquisto: 06/07/2025
...Questa salsa è da provare! Poi vabbè, io sono di parte essendo una vera e propria "drogata" di cocco (in tutte le sue forme) e adorandolo in abbinamento col curry :-D Personalmente la uso come condimento per insalate fredde di verdure cotte al vapore con in aggiunta gamberi o uova sode (per la parte proteica). Si sposa ovviamente benissimo con qualsiasi tipo di riso, ma anche con altri cereali come il miglio o il farro. Il gusto è amabile più che salato o forte/piccante (a differenza di altre salse appartenenti alla cucina indiana. Non mangiando carne non posso parlare in proposito, ma so per certo che con il pollo e il tacchino può andare a nozze, ancor più se si allunga con del latte di cocco e si aggiunge dell'ananas saltato in padella. Insomma, prodotto molto buono!